即決◆ 食文化の国際比較　飽戸弘＋東京ガス都市生活研究所／編拍卖-51maijp【ymi.cn】

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即決◆ 食文化の国際比較　飽戸弘＋東京ガス都市生活研究所／編

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商品詳細

日本経済新聞出版社、飽戸弘＋東京ガス都市生活研究所／編、「食文化の国際比較」、1993年2刷、定価1553円です。

「食」をメインテーマに、都市生活者のライフスタイルを比較、考察した、わが国初の本格的研究。

ISBN4-532-14107-9

本の状態は並～並下です。カバーに若干の端のヨレ、若干の汚れ、軽い折れ、擦り傷など。上カドに折れのあるページが１枚。天・小口などに若干の汚れ。

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