【04030112】「農」が変える食ビジネス　生販協業という新たな取り組み■1版1刷■青山　浩子拍卖-51maijp【ymi.cn】

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【04030112】「農」が変える食ビジネス　生販協業という新たな取り組み■1版1刷■青山　浩子

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【04030112】「農」が変える食ビジネス　生販協業という新たな取り組み■1版1刷■青山　浩子

				商品説明

管理番号	04030112
タイトル	「農」が変える食ビジネス　生販協業という新たな取り組み
ISBN	4-532-31179-9　C0034
発行年	2004年12月17日
内　容	食の世界でも、生産と販売のサプライチェーンマネジメントが重要になってきた。“作る側”でしかなかった農業に吹き込む“売る側、使う側、食べる側”の発想。他産業とのコラボレーションが新たな果実を生む。すべての食ビジネスの道は「農」に通ず―。
著　者	青山　浩子
出版社	日本経済新聞社
状態	Dランク

Ａランク……美品または新品同様。
Ｂランク……良品。汚れや変色が少ないもの。　
Ｃランク……並品。普通の古本のイメージ。
Ｄランク……並品以下。汚れ、変色が目立つもの。
Ｅランク……痛みの激しいものや所有者により手が加えられたものなど。

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