種類生豆

購入金額や欠点豆の多さ、数の少なさなどから個人、友人のみで飲んでいたもの！また、バレル エイジド ウイスキー豆が新豆が来たためセットでお安く出品致します
バレル エイジド ウイスキーはパースとクロップにはなりますが、風味などは殆んど変化はありません！生豆の時からウイスキーの香りが致します！焙煎して飲むとウイスキーの味もいたします！手間がかかるため高額豆となっております。セットでお安いときにお試しくださいませ！

1.バレルド ウイスキー
ウイスキーを生産する時のように、オーク材の樽に入れて発酵させたものです。毎日、樽を転がしてムラがないように手間をかけて作られております。水に浸けて樽のなかでの発酵のため割れなどがあります。この豆に関してはハンドピックをしておりません！焙煎は浅くするとウイスキー感が強くなります。深入りになるほどコーヒー感はですが、苦味が出てウイスキー感とのバランスが保てます。アイスコーヒーでも美味しく友人には特に好評なコーヒーです。

2.コロンビア ナリーニョ カツアイ種100%
最近では掛け合わせして新たな品種が生産されます。病気対策や新たな味わいなど。ブルボンやカツアイ、かトゥーラ種などは香り良く美味しいのですが、育てるのが難しく病気に弱い等の理由で年々生産される量は減少しています。ですが、特に香りなどは原種の方がよい場合が多いです。これはカツアイ種100%です。香りをお楽しみくださいませ！焙煎はミドルがお勧めです

3.ブラジル カフェインレスコーヒー生豆
液体CO2処理によるカフェインレスコーヒー生豆です。スイス方式とは違いふやけた時間が少ないので豆の損傷が少なく、香りも良いです。ミドル焙煎よりも深目が良いと思います

4.コロンビア カフェインレスコーヒーシルキーゴールド
液体CO2処理によるカフェインレスコーヒー生豆です。舌触りがよいのでこの名前になったらしいです。スッキリとした味わいです。スイス方式とは違いふやけた時間が少ないので豆の損傷が少なく、香りも良いです。ミドル焙煎よりも深目が良いと思います


焙煎しておりません。焙煎は購入者様でお願い致します！簡単なハンドピック済みですが、取り残しがあるかと思います。ご容赦くださいませ。同包装希望の方、まとめ買い希望の場合は詳細をプロフィールに掲示しております。ご覧下さいませ。

名称:コーヒー豆
原材料名:コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル)
内容量:各200gグラム４種(合計800g)
消費（賞味）期限:2027.04
保存方法:ア　直射日光を避けて下さい
　　　　:イ　高温多湿を避けて下さい
販売者:なかたに
所在地:大阪市都島区中野町

[ハンドピックの私の定義]
少しのキズ豆ははじかないです
虫食い、欠けた豆ははじきます
表面に異なる色の部分がある場合はチャコフの様であればはじかない。
はじくべき豆か迷った場合ははじきます

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