鰻裂き包丁片刃 30mm 大阪型青紙鋼付け鋼日本製拍卖-51maijp【ymi.cn】

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鰻裂き包丁片刃 30mm 大阪型青紙鋼付け鋼日本製

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鰻裂き包丁片刃 30mm 大阪型青紙鋼付け鋼日本製: 商品编号：d1101805590 【浏览原始网页】

当前价：RMB 469

加价单位：250日元

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商品件数：1

商品成色：新品

日本邮费：买家承担

可否退货：不可以

开始时间：2025-08-12 02:58:16

结束时间：2025-08-19 02:58:16

自动延长：有可能

提早结束：有可能

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製品仕様

■サイズ：全長約200mm

刃部刃渡り約44mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約4.5mm

■重量：約122g

■材質：

刃部切刃青紙鋼、地金軟鉄

柄部共柄

■刃の形状：黒打ち　片刃(右利き用)

■用途：うなぎやアナゴのなどの長物の捌き

■製造：日本製

■特徴

関西でよく使われる鰻包丁です。
大阪型で鰻を腹側から開く「腹開き」が得意な形状。
刃には青紙鋼を使用し鋭い切れ味が永く続きます。
当社近くの人情あふれる下町で、親子孫の3代で頑張る鍛冶職人が昔ながらの製法で火造りして作っています。

■注意

1丁ずつ手造りの火造り鍛造品ですので製品によりサイズ等に個体差があります。
鋼製ですので錆びますので、こまめに水分を拭き取って下さい。

※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）

※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。

※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。

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卖家信息

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雅虎账号：mai********

评价： 35651 18

店铺卖家：是

发货地：兵庫県

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