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106* 飲食業クレーム対応のコツ100 小倉博行/宮崎恵子柴田書店新書

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106* 飲食業クレーム対応のコツ100 小倉博行/宮崎恵子柴田書店新書: 商品编号：d1173619751 【浏览原始网页】

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开始时间：2025-08-09 21:40:13

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飲食業クレーム対応のコツ100 小倉博行/宮崎恵子柴田書店新書

商品説明
	※基本的に取引ナビでのご挨拶等はしておりません。ご協力いただければありがたいです。【新書】アメリカ型の訴訟社会になりつつある日本では、分野・ジャンルを問わずクレームの発生が急激に増えている。特に飲食業をはじめとするサービス業においては、消費者主導の位置関係がクレーム多発に輪をかける傾向が強い。著者は、クレームをおそれている限り現場仕事は成立しないとして、積極的にクレームに対応する姿勢、防御および対応技術の向上を前提に本書を著した。もっとも大事なことは、クレーム客を店のファンに変えることである。潜在的なクレーム客が何も言わずに二度と訪店しないことに照らすなら、クレームは、発信者がファンになり得る可能性があり、そのアピールと捉えている。カバーは若干イタミがあります。裏にスレ。端イタミあり。小口、天地は薄キズありますが概ね良好です。紙面はキレイです。 2009年初版発行。 ※商品画像については、モニターによって色味が若干異なります事ご了承ください。取り扱いのほとんどは人の手を経ての中古品になります。それなりに使用感、劣化があります。美品をお求めの方、細部が気になる方のご入札は固くお断りします。

注意事項
	基本的に取引ナビでのご挨拶等はしておりません。無言取引にご理解のある方のみご入札ください。代金は落札金額＋送料、送料込みの場合はその金額になります。振り込み手数料はご負担ください。評価について評価は評価をいただいた方のみに評価をさせていただいています。評価が不要な方は当方への評価をなさらないようにお願いします。仕事をしながら出品しております。急なお申し出には対応できない場合があります。お急ぎの方は他の出品者様よりお求めください。発送は翌日以降2日以内を予定しています。発送等のご連絡は仕事がありますので夜半になります。土日、祭日、年末年始はなるべく発送を心がけますが、できない場合があります。

発送詳細
	発送は書籍をビニールで防水し茶封筒での発送になります。複数落札いただいた場合はなるべく安価な発送方法をご提案させていただきます。表示の発送費用は最低価格です。落札後の値引き交渉はお断りします。

こちらの商品案内は「■@即売くん5.51■」で作成されました。