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【未開栓】NIKKA ニッカ 余市 シングルモルト ウイスキー 700ml 45% 拍卖
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【未開栓】NIKKA ニッカ 余市 シングルモルト ウイスキー 700ml 45%
商品编号:e1251127960 【浏览原始网页】
当前价:RMB 188
加价单位:100日元
日  元:
出价:2次
商品件数:1
商品成色:新品
日本邮费:买家承担
可否退货:不可以
直购模式:否
开始时间:2026-11-05 17:00:59
结束时间:2026-11-11 20:30:09
自动延长:有可能
提早结束:有可能
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ご覧いただきありがとうございます。

 
商品説明 


■商品名:
【未開栓】NIKKA ニッカ 余市 シングルモルト ウイスキー 700ml 45% 

1. 余市にまつわる主な逸話・歴史的背景

  • 「スコットランドに最も近い気候」を求めて選んだ地 日本のウイスキーの父と呼ばれる竹鶴政孝は、本場スコットランド(ハイランド地方)の環境を日本で再現するため、冷涼で湿潤な気候、雪解け水がもたらす清流、そして泥炭(ピート)や燃料となる石炭が手に入る北海道・余市を1934年に選び蒸溜所を建設しました。
  • 「大日本果汁株式会社」とリンゴジュース ウイスキーは原酒を樽で寝かせるまでに最低数年の時間を要します。蒸溜所設立当初、運転資金を確保するために余市特産のりんごを使った「リンゴジュース(果汁100%)」を製造・販売していました。この「日(ニッ)果(カ)」が、後のブランド名「ニッカウヰスキー」の由来です。
  • 今なお守り続ける「石炭直火蒸溜」 竹鶴がスコットランド留学時代に学んだハイランドの伝統製法「石炭直火蒸溜」を、世界でも稀な規模で現在も守り続けています。約1,000℃前後の強い火力で職人が石炭をくべながら温度調整を行うことで、原酒に適度な焦げと力強い香ばしさ・重厚なコクが生まれます。
  • ポットスチルに巻かれた「しめ縄」 造り酒屋の生家に生まれた竹鶴政孝の「良質な酒が生まれるように」という神事への敬意から、余市蒸溜所の銅製ポットスチルには現在も注連縄(しめなわ)が掛けられています。

2. シングルモルト余市の味わいと特徴

宮城峡蒸溜所のエレガントで華やかなスタイルとは対照的に、「男性的」「力強い」「骨太」と称される重厚な酒質が余市モルトの真骨頂です。
  • 香り(アロマ): 豊かな麦芽の香ばしさと、心地よく広がるピート(泥炭)のスモーキーさ。熟したリンゴやオレンジ、バニラのような穏やかなフルーティーさとオーク樽の熟成香が重なります。
  • 味わい(フレーバー): 口に含むと力強いピート感とビターチョコや穀物の甘みが広がり、石狩湾からの潮風を受けて熟成された原酒特有の「わずかな潮気(ソルティさ)」が絶妙なアクセントを与えます。
  • フィニッシュ(余韻): 温かみのあるオークのウッディネスと、焚き火の煙のようなスモーキーさが長く心地よく持続します。

3. シングルモルトウィスキーとしての評価

  • 世界的な評価の先駆け 2001年、イギリスのウイスキー専門誌『ウイスキーマガジン』が主催した「ベスト・オブ・ザ・ベスト」において、「シングルカスク余市10年」が世界最高得点を獲得。ジャパニーズウイスキーの実力を世界に知らしめた歴史的銘柄です。
  • アイラモルトにも負けない唯一無二の個性 スコッチのスモーキーな代表格であるアイラモルトとも一線を画し、海風による潮気、石炭直火蒸溜由来のトーストのような香ばしさ、そして麦の甘みが絶妙なバランスで調和しています。
  • 加水・ソーダ割りに負けない骨格 アルコール度数45%とやや高めに設定されていることもあり、ハイボールやトワイスアップにしても骨格が崩れず、炭酸の爽快感とともにピートの香りと麦芽のコクがしっかりと際立ちます。ロックやストレートはもちろん、食後のゆっくりとした時間や、少しスモーキーなハイボールを味わいたいシーンでも高く支持されています。

状態・寸法
【状態】【未開栓】、重量1200.7g

【付属品】なし

【その他】
  ※梱包は、プチプチにくるみ、すき間を新聞紙で補完し、持ち手を付け立てた状態で発送します。
  ※細かく状態を気にされる方、神経質な方はご入札ご遠慮願います。
  ※掲載写真をご確認頂き、商品内容・状態をご理解の上、ご入札をお願い致します。

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