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「ビオファームまつき」の野菜レシピ図鑑松木一浩 (著)

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「ビオファームまつき」の野菜レシピ図鑑松木一浩 (著): 商品编号：f106923528 【浏览原始网页】

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「ビオファームまつき」の野菜レシピ図鑑松木一浩 (著)
商品説明	「ビオファームまつき」の野菜レシピ図鑑 [大型本] 松木一浩商品の説明出版社 / 著者からの内容紹介著者:松木一浩季節の野菜56種とレシピ124品。一流レストランの給仕長から有機農業の世界に飛び込んだ著者。旬の野菜で作る料理はどれも持ち味を生かしたシンプルなおいしさ。野菜を知り尽くした作り手ならではのレシピを図鑑風にまとめた1冊。ここには毎日、旬の野菜がある。いや、旬の野菜しかない。同じ野菜を食べ続けるので、料理にも工夫が必要だ。いかにシンプルに野菜の味を生かしながら、飽きることなく、おいしく食べるか。この本はそんな私たちの暮らしから生まれた、「旬」の食卓の記録でもある。登録情報 ?大型本: 111ページ ?出版社: 学習研究社 (2005/12) ?ISBN-10: 4054029825 ?ISBN-13: 978-4054029828 ?発売日： 2005/12 ?商品の寸法: 25.2 x 20.8 x 1 cm ?定価1785円　絶版目次春(ズッキーニにんじんほか) 夏(トマトオクラほか) 秋(水菜里いもほか) 冬(大根小松菜ほか)
注意事項	・あくまで中古なのでノークレーム、ノーリターンにてご理解いただける方のご入札お願いします。下記の事項に該当する場合、落札者様都合で削除する場合がございますので、ご入札をお控えください。（自動的に悪い評価となってしまします。）・落札後、４８時間以内にご連絡して頂けない場合・こちらから連絡しても2日以上お返事がいただけない場合・悪い評価が多い（評価にマイナスが8以上の方、新規の方は質問欄より購入意志を入力、こちらから返信があるまで入札なさらないでください）
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