少量のみ生産の希少品モレ・サン・ドニの地に5世代続く名家「アミオ」ドメーヌ・アミオ・エ・フィス2022ブルゴーニュピノ・ノワール拍卖-51maijp【ymi.cn】

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少量のみ生産の希少品モレ・サン・ドニの地に5世代続く名家「アミオ」ドメーヌ・アミオ・エ・フィス2022ブルゴーニュピノ・ノワール: 商品编号：f1179442929 【浏览原始网页】

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モレ・サン・ドニの地に5世代続く名家「アミオ」ドメーヌ・アミオ・エ・フィス2022ブルゴーニュピノ・ノワール

商品説明

Domaine Amiot et Fils
ドメーヌ・アミオ・エ・フィス
滋味に溢れ、繊細かつピュアなモレ・サン・ドニ

モレ・サン・ドニの地に5世代続く名家「アミオ」
「アミオ家」はモレ・サン・ドニの地に5世代続く名家。現在ドメーヌはジャン・ルイ・アミオ氏（長男）により運営されています。

「ドメーヌ・ピエール・アミオ」はピエール・アミオ氏によって1975年に設立。1992年に現当主の兄弟がドメーヌを引き継ぎ、現在に至ります（5人兄弟の次男であるクリスチャンは現在ドメーヌ・アミオ・セルヴェルを運営）。5つの一級畑、偉大なる特級畑「クロ・ド・ラ・ロッシュ」を所有する、モレ・サン・ドニを代表する造り手です

自生する天然酵母を使い、リュット・レゾネを実践。収量を抑え、厳しい選果を経て丁寧に仕込まれるピノ・ノワールは滋味に溢れた素晴らしく、美しい味わいです。

モレ・サン・ドニ村の名家アミオ家。果実のピュアな味わいが綺麗に表現され、品が良く、エレガントで美しいワインを生み出しています。ブルゴーニュ赤は少量のみ生産の希少品。
生産者名
Domaine Amiot et Fils
ドメーヌ・アミオ・エ・フィス
商品名
Bourgogne Pinot Noir
ブルゴーニュピノ・ノワール

原産国フランス
地方ブルゴーニュ
品質分類・原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュ
品種ピノ・ノワール 100%
醗酵コンクリートタンク /野生酵母 /コールド・マセレーション/ 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵
熟成オーク樽熟成 16カ月(228L、新樽なし)
平均年間生産量1760
ALC度数14％
キャップ仕様コルク
種類スティルワイン
酒税品目果実酒
色赤
味わいミディアムボディ
ビオ情報リュット・レゾネ
容量・容器:750ml
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酒類は買い取り商品は一切ございません。
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また、ご注文時にクール便を指定されずに液漏れ等がおこった場合にも、返品・交換は承れませんのでご了承ください。

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□□酒類販売管理者標識□□
販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店

（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下　守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和5年5月25日
次回研修の受講期限：令和8年5月24日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合

支払方法

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