管理栄養士がすすめる介護食七変化メニュー500｜介護食料理献立レシピ集食材食品群別作り方病院介護施設在宅介護#拍卖-51maijp【ymi.cn】

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◆管理栄養士がすすめる介護食七変化メニュー500

介護食献立メニューレシピ食材食品群別

◇単行本/B5判/239頁/3740円(税込)
◇西堀すき江（監），あいち栄養指導研究会（編）/中央法規出版（刊）/2005年9月初版（発行）
手に入りやすい食材を食品群別に基本献立から、治療食、介護食のプロがおこなう展開食の技まで、わかりやすく紹介。日常的な介護食が身近な材料を使って、手軽に、簡単に作れる、介護食づくりに役立つ料理書。
◇目次：写真参照

◇状態：★★★★☆
落丁（ページ抜け）なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。
005-2180-3130｜9784805825631｜管理栄養士がすすめる介護食七変化メニュー500｜2505L｜-

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