【送料無料★61】◆MOROCCO　モロッコ料理のレシピ本◆原田佳代子・波田啓次郎◆クスクス/タジン/ホモス/ケフタ拍卖-51maijp【ymi.cn】

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内容

◆MOROCCO　モロッコ料理のレシピ本◆
　　
レシピ　原田佳代子（シュクランキッチン代表）　
旅写真　波田啓次郎（アートディレクター）　

価格￥未掲載（税込）、サイズ(cm)：27、頁数：128
出版社:イーエムアイ：発行年(2012/11)
-+-+-
【レビュー】
すべて日本語（仏語も併記）で解説されています。

【目次】
モロッコ・フォトアルバム

モロッコの基本スパイス
タジン
　いわしのつみれタジン
　ほか
クスクス
　牛肉のクスクス
　ほか
一品料理
　ホモス
　ほか
サイドメニュー
　ハルシャ
　ほか
デザート
　ブリワット
　ほか
モロッコのドリンク
　ミントティー
　ほか

ほか