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蒸し物・焼き物・解凍・真空調理…多彩なメニューを余裕で調理！

標準価格 ￥3,313,000- (税別)の品


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商　品　説　明　（ 詳　細 ）

商 品 名 　電気スチームコンベクションオーブン　スタンドタイプ　標準架台付 メーカー・型式 　ニチワ電機　SCOS-1010RH-R(右パネル)　　※左パネルもあります 外形寸法 　間口1035　奥行655　高さ1655(mm) 庫内寸法 　間口575　奥行500　高さ745(mm) 定格消費電力 　三相200V 19.1kW 収納ホテルパン サイズ 　1/1 投入方向 　横 棚ピッチ×棚数 　68P×10段 付　属　品 　耐熱オーブンミット(1対)、洗剤(4㎏1本)、スプレーガン(1個)、軟水器(1台) 特　　徴 ●スチーミング、コンベクションオーブンのマルチ機能タイプです。 ●加熱方式の自在な組み合わせにより、焼き物、蒸し物、解凍、真空調理… といった幅広いメニューに対応できます(無圧蒸気式)。 ●スピーディーな加熱方法の切換えができる自動冷却機能や後 処理の手間をはぶく自動洗浄機能が組み込まれています。 (蒸し物・焼き物・解凍・真空調理など)

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