川村明子★日曜日はプーレ・ロティちょっと不便で豊かなフランスの食暮らし CCCメディアハウス2019年刊拍卖-51maijp【ymi.cn】

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川村明子★日曜日はプーレ・ロティちょっと不便で豊かなフランスの食暮らし CCCメディアハウス2019年刊

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川村明子★日曜日はプーレ・ロティちょっと不便で豊かなフランスの食暮らし CCCメディアハウス2019年刊: 商品编号：j1147630120 【浏览原始网页】

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CCCメディアハウスから2019年1月11日初版発行のものです。

定価は税別1,500円です。

内容

不便・時間がかかる・常備しない。そして、いつでもどこでも、手に入らない……。
「時短」や「つくおき」、「レンチン」がもてはやされる日本では、ネガティブにとらえられがちなこうした感覚がフランスではあたりまえ。
しかし、実際のところは……？
体験してみれば、意外にも、合理的だったり、おいしさの秘訣だったり、無駄がなかったり、節約だったり。
家庭料理を学ぶべく渡仏した著者が20年間にわたる経験で知った、フランス人の食生活。
見習いたいのはフランス料理ではなくて、「食生活」だった！

古本です。

多少の使用感がありますが、特に目立つ難点はありません。

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