★帯あり★野菜引きレシピvol.1★白野菜★大根、かぶ、もやし、長いも＆大和いも、長ねぎ、えのき★家庭料理、和食★送料￥230〜★拍卖-51maijp【ymi.cn】

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中古本　帯あり

タイトル　野菜引きレシピ　白野菜

著者　舘野鏡子

定価　￥1,650 税込

内容

冷蔵庫に残った野菜一つを使いきるお助けレシピ満載の「野菜引きレシピ」第一弾。
「野菜引きレシピ vol.1」のテーマ色は白！
大根、かぶ、もやし、長いも＆大和いも、れんこん、長ねぎ、えのきたけがピックアップされています。冬が旬の野菜も充実♪
紹介されているレシピをほんの一例ですがご紹介します。

大根の天ぷら
いかと大根のピリ辛煮
とろっとかぶのスープ雑炊
かぶとボイル帆立のソテー
肉味噌もやしうどん
豆もやしのおこわ風
バンバンキムチたたき長いも
大和いもと桜えびのふんわり磯辺揚げ
棒れんこんの梅きんぴら
れんこんと里いもの和風コンソメ
長ねぎとたらのスープ
ねぎそぼろパオ
えのきのパスタ　ガーリックあさりソース
えのき入り鶏つくね　etc...

他、にんにくを使った‘フライドにんにくドレッシング’の作り方とそのお料理への応用も♪

本体は気になるダメージ、汚れ等もなく比較的良い状態かと思いますが、表紙カバーには、擦れ、スリ跡等ありますので、気になる方はご入札をお控えください。

発送がゆうパケットの場合、送料￥230
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