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すかいらーく創業者が伝える売れて喜ばれて儲かる外食業成功の鉄則 ★ 横川竟 ◆ 理念チェーンの存在価値マーチャンダイジング価格

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すかいらーく創業者が伝える売れて喜ばれて儲かる外食業成功の鉄則 ★ 横川竟 ◆ 理念チェーンの存在価値マーチャンダイジング価格: 商品编号：j634371588 【浏览原始网页】

当前价：RMB 92

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商品件数：1

商品成色：其他

日本邮费：买家承担

可否退货：不可以

开始时间：2025-10-12 22:26:27

结束时间：2025-10-19 22:26:27

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商品説明

■タイトル：すかいらーく創業者が伝える売れて喜ばれて儲かる外食業成功の鉄則

■著者：横川竟

■ページ数：238ページ

■出版社：エフビー

中古の為、外観にキズ、ヤケ、使用感があります。

天・小口・地に多少のヨゴレ、ヤケがあります。

本文には使用感がありますが、書き込みは見当たらずご利用頂く上では問題ございません。

キズや汚れなど気になさる方、完璧を求める方、神経質な方はご遠慮下さい。

中古品ですので、ご理解出来る方のみ入札をお願いします。

クリスタルパック又はクッション梱包にてお届けします。

付属品・付録等については入札前に質問欄からお問い合わせください。通常、付属品・付録等がある場合には記載しております。記載がない場合付属しておりません。

商品によっては、非売品・絶版・入手困難・品薄・貴重品・希少アイテムの為定価よりも高額となっているものがありますので、予め御了承下さい(定価をこだわる方は入札しないで下さい)。

商品１つ１つに対して定価よりも高額であるか否かは記載しておりませんので、出品提示価格にご理解・ご納得頂けた方のみご入札をお願い致します。

内容
目次第1章理念はあるか―商売は「売れて、喜ばれて、儲かる」もの第2章外食の肝は商品―チェーンの存在価値はマーチャンダイジングで決まる第3章健康と安全は絶対条件―自分たちが食べたくなる商品を提供しよう第4章 “低価格”だけが価値ではない―同質間競争が“低価格時代”を招いた第5章出店戦略の勘どころ―新商勢圏づくりは3年赤字を覚悟しろ第6章 “いい店”の人づくり―教育の源泉はトップのビジョン第7章店長中心経営のすすめ―客数最優先の評価基準と社員独立制度第8章マーチャンダイジングを軸に物流と商流を変えよう―「真・消費者主義」の旗のもとに第9章外食文化論―チェーンだけでは豊かな外食は生まれない第10章 “今”を勝ち抜くために―新しい価値を提供できる外食業をつくり上げよう

支払方法

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ヤマト運輸又は日本郵便にて発送致します(※)。

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No.251.002.005