メニュー開発のための現代中国料理６　『点心・飲茶』拍卖-51maijp【ymi.cn】

当前位置:首页 > 料理书 > 食品 | 饮料 > 中華料理 > メニュー開発のための現代中国料理６　『点心・飲茶』

收藏该商品

メニュー開発のための現代中国料理６　『点心・飲茶』

收藏该商品

メニュー開発のための現代中国料理６　『点心・飲茶』: 商品编号：j656053395 【浏览原始网页】

当前价：RMB 104

加价单位：100日元

日元：2000.00円

出价：0次直购价：RMB 103.80

账户升级，享受无限制出价！《会员制说明》

商品件数：1

商品成色：其他

日本邮费：买家承担

可否退货：不可以

开始时间：2025-07-19 22:36:56

结束时间：2025-07-26 22:36:56

自动延长：有可能

提早结束：有可能

商品详情参考翻译下标记录新手必读

划词翻译上线，鼠标选择文字自动翻译,翻译内容仅供参考，如有疑问请咨询小觅翻译。

メニュー開発のための現代中国料理６　『点心・飲茶』

				商品説明

作り方の基本技術から応用メニューまで

中国料理に欠かせない点心・飲茶110種を収録。
生地の下ごしらえなど作り方の基礎からわかりやすく解説。

商品の説明
内容（「BOOK」データベースより）
お店に、家庭に、手早く作れてしかもバラエティに富んだ、新しい中国料理を満載。これからのメニューづくりのヒントにあふれたシリーズです。本巻は、中国料理に欠かせない点心・飲茶110種を収録。生地の下ごしらえなど作り方の基礎からわかりやすく解説。

登録情報
発売日 : 1987/10/1
ISBN-10 : 4810405494
ISBN-13 : 978-4810405491
大型本 : 117ページ
出版社 : 同朋舎出版 (1987/10/1)

				注意事項

87年10月初版。帯付き。
ビニールカバーにスレや小キズ、表紙・裏表紙に空気の入り込んだ筋があるなどダメージがあります。
本の中も開きグセが多々有り、軽い割れなども数箇所あるなど、全体的に使用感があります。巻頭に蔵書印の捺印跡があります。

目立った痛みなどはなく、使う分には問題ありませんが、特に美本ではございません。

				発送詳細

■クリックポスト 198円

				支払方法

■Yahoo!かんたん決済

				↓ご入札の前に必ずご覧ください↓

★代金引換（代引）でのお取引はできません。

★発送ラベルの内容品欄には商品名を記載せず『本：○○様宛』とさせて頂きます。

★クリックポスト、レターパックライトの追跡番号はご連絡できません。

★特に記載がない場合は、CD、DVD、ポスター、小冊子等の付録はありません。

★一通りチェックした上で出品していますが、実用書・参考書・料理本等で細かい書き込み、マーカー、シミ・ヨゴレ等を見落としている場合は何卒ご容赦下さい。

★絶版本・稀覯本・希少価値のある商品等には、中古であっても定価を上まわる即決価格を設定している場合があります。くれぐれもご納得の上でご入札お願い致します。

★尚、あくまでも人の手を経た中古本です。神経質な方の入札はご遠慮下さいませ。