ラスト１本　10年熟成　蔵出し　樹齢75年にも達するアリゴテの古木　ミシェル・ラファルジュ2014ブルゴーニュ　アリゴテ　レザン　ドレ拍卖-51maijp【ymi.cn】

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ラスト１本　10年熟成　蔵出し　樹齢75年にも達するアリゴテの古木　ミシェル・ラファルジュ2014ブルゴーニュ　アリゴテ　レザン　ドレ: 商品编号：k1155695005 【浏览原始网页】

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ラスト1本　樹齢75年にも達するアリゴテの古木から造られたワイン　ミシェル・ラファルジュ2014ブルゴーニュ　アリゴテ　　レザン　ドレ

商品説明

ブルゴーニュ　アリゴテ　　レザン　ドレ
Bourgogne Aligote Raisins Dores
古典的ヴォルネイの造り手として一押しのドメーヌが、このミシェル・ラファルジュなのだ。

数年の熟成で本領を発揮するヴォルネイの古典的な造り手
もとは19世紀の初めからヴォルネイに続くジヨット家のドメーヌであり、娘のマリーがマコネ出身のアンリ・ラファルジュと結婚。ドメーヌ・ラファルジュとなった。
一部ながらも元詰めを始めたのが1934年と、ブルゴーニュでは最も早いドメーヌのひとつで、60年には全量を元詰めしている。

現当主は1949年からドメーヌを率いた先代ミシェル・ラファルジュの息子フレデリック。1978年からドメーヌに参画している。現在は、娘のクロチルドも後継者としてドメーヌに加わり、ブドウ栽培、ワイン醸造をおこなっている。

ドメーヌの規模は総計12ha。お膝元のヴォルネイに1級畑のクロ・デュ・シャトー・デ・デュック、クロ・デ・シェーヌ、カイユレ、ミタンを所有。
0.57haのクロ・デュ・シャトー・デ・デュックはこのドメーヌの単独所有だが、フラッグシップはむしろクロ・デ・シェーヌである。

樹齢75年にも達するアリゴテの古木から造られたワイン。収穫は通常の摘み取りよりも１週間以上遅くに行われ、完熟したアリゴテは名前のとおり黄金色。ワインもアリゴテにしては深い色調。白い花にマルメロのキャンディのような香り。味わいに奥行きがあり、並のアリゴテとは一線を画す。

ぶどう品種（セパージュ）Aligote Dore 100%
750ml

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□□酒類販売管理者標識□□
販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店

（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下　守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和5年5月25日
次回研修の受講期限：令和8年5月24日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合

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