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手打ちそばの作り方|そば打ち教本 日本そば 打ち方 茹で方 つゆ 作り方 コツ レシピ 和食 日本料理 築地そばアカデミー#拍卖
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手打ちそばの作り方|そば打ち教本 日本そば 打ち方 茹で方 つゆ 作り方 コツ レシピ 和食 日本料理 築地そばアカデミー#
商品编号:k1181092504 【浏览原始网页】
当前价:RMB 77
加价单位:100日元
日  元:
出价:0 直 购 价:RMB 82.00
商品件数:1
商品成色:其他
日本邮费:买家承担
可否退货:不可以
开始时间:2025-07-29 10:13:54
结束时间:2025-08-01 21:13:54
自动延长:有可能
提早结束:有可能
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◆手打ちそばの作り方 (Do楽Books)


そば打ち教本 打ち方 茹で方 つゆ 作り方 レシピ 築地そばアカデミー 井上明監修
◇単行本/A5変型判/128頁/1430円(税込)
◇井上 明(監)/日東書院本社(刊)/2007年7月初版(発行)
自分で作る本格手打ちそばの教本。築地そばアカデミーの井上明監修。豊富な写真で打ち方、茹で方、つゆ作りのコツを伝授。素人が陥りやすいよくある失敗の傾向と対策も掲載。最後には打ち立てそばを楽しむための極上レシピも収録。
◇目次: 写真参照

◇状態:★★★★☆
落丁(ページ抜け)なし。外装に若干程度の使用感あり。本編は書き込み、目立つ汚れなく、良品レベルのコンディションです。

005-500-2280|9784528014312|手打ちそばの作り方 井上|2504L500|250506-3→0708‐2→0729-4
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