稀少♪フランス製マトファービンテージ鋳鉄ハンドル分厚いアルミ鍋 3.5mm 1.2kg 直径22cm ソテーパンソトゥーズアンティーク MATFER拍卖-51maijp【ymi.cn】

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稀少♪フランス製マトファービンテージ鋳鉄ハンドル分厚いアルミ鍋 3.5mm 1.2kg 直径22cm ソテーパンソトゥーズアンティーク MATFER

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稀少♪フランス製マトファービンテージ鋳鉄ハンドル分厚いアルミ鍋 3.5mm 1.2kg 直径22cm ソテーパンソトゥーズアンティーク MATFER: 商品编号：k1190149244 【浏览原始网页】

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商品成色：其他

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开始时间：2025-07-21 18:45:27

结束时间：2025-07-28 17:45:17

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		FRANCE MATFER Aluminum Sauce Pan

about

フランスの厨房器具を扱うメーカーマトファーのソテーパンです。

フランスやマトファーと聞くと「銅鍋」というイメージが強いですが、もちろんアルミ鍋も扱っており、こちらはビンテージ市場では珍しい、鋳鉄ハンドルの厚手ソテーパンです。
側面にマトファーお馴染みの刻印があり、消えかかっていますが「FRANCE」のANCEの文字も確認できます。

フランスアンティークのアルミ鍋も色々とありますが、多くは薄手で片口や雪平っぽいものなどが多くこんなに厚いのは見かけません。非常に厚手で側面縁で計測3.5mm。重量も1.2kgあります。そしてアルミで鋳鉄ハンドルというのが珍しいです。もう大分前から銅鍋も真鍮ハンドルなどが増えましたし、大抵アルミ鍋はアルミハンドルです。

ソテーパンといった感じですが、深さもそこそこあるのでソースパンやフライパン的にも。煮物、蒸し物にも色々使えます。だいぶ使い込まれ底面は突起していますが五徳にかけるので使い勝手は悪く無いです。テーブルなど平台に乗せる際はお気をつけ下さい。

フランスの銅鍋も好きなのですが、銅鍋のように美学やうんちく、特別なステータスの無いアルミでこの佇まい。銅のようにメンテや使い方など色々気にせずにガシガシと使えるので我が家でも愛用し続けました。
重いですが、特に鋳鉄ハンドルがカッコ良く、錆びてるように見えますがそんな事は無く適度にツルッとしていてキレイです。しばらく使わない事があっても錆が出る事も無くこの状態が維持され続けました。

他には無い佇まいと風合い、色んな事を気にせず使いまくれる厚手のフランスアルミ鍋をどうぞ。