★初版、帯あり★NHKテレビ小説ごちそうさん★レシピブック★朝ドラ★定価￥1430★洋食、ハイカラ料理から大阪の始末の料理★送料￥210～拍卖-51maijp【ymi.cn】

当前位置:首页 > 料理书 > 食品 | 饮料 > 日式料理 > ★初版、帯あり★NHKテレビ小説ごちそうさん★レシピブック★朝ドラ★定価￥1430★洋食、ハイカラ料理から大阪の始末の料理★送料￥210～

收藏该商品

★初版、帯あり★NHKテレビ小説ごちそうさん★レシピブック★朝ドラ★定価￥1430★洋食、ハイカラ料理から大阪の始末の料理★送料￥210～

收藏该商品

★初版、帯あり★NHKテレビ小説ごちそうさん★レシピブック★朝ドラ★定価￥1430★洋食、ハイカラ料理から大阪の始末の料理★送料￥210～: 商品编号：k517316352 【浏览原始网页】

当前价：RMB 16

加价单位：10日元

日元：310.00円

出价：0次

账户升级，享受无限制出价！《会员制说明》

商品件数：1

商品成色：其他

日本邮费：买家承担

可否退货：不可以

开始时间：2025-09-29 21:31:39

结束时间：2025-10-02 21:31:39

自动延长：有可能

提早结束：有可能

商品详情参考翻译下标记录新手必读

划词翻译上线，鼠标选择文字自动翻译,翻译内容仅供参考，如有疑问请咨询小觅翻译。

中古本、初版、帯あり

タイトル　NHKテレビ小説　ごちそうさん　レシピブック

定価　￥1,430 税込

2013年発行

内容
NHK連続テレビ小説「ごちそうさん」に出てくる絶品料理の数々をそのまま再現!

巨大オムレツ、
赤茄子ご飯、
オムレットライス、
スコッチエッグ、
とろろ納豆餡の袋揚げ、
おむすびいろいろ、
がわがわ、
鶏のフォン、
ぬか床……。

洋食屋・開明軒のハイカラ料理から大阪の「始末の料理」まで、
ドラマのエピソードとともにわかりやすくご紹介します。

【主な掲載料理】

第1章開明軒と卯野家の食卓
・巨大オムレツ
―episode―ごちそうが並ぶ卯野家の朝食
・赤茄子ご飯
―episode―め以子が大好きなお父ちゃんの味
・オムレットライス
―episode―誕生! 開明軒のオムレットライス
・スコッチエッグ
―episode―トロ~リの秘密は、理科にあり?
悠太郎の科学的調理教室
・ぬか床/ぬか床Q&A
―episode―大好きなおばあちゃんが宿る宝物

第2章め以子の恋の必勝料理
・納豆のお薬味
―episode―納豆嫌いに納豆を食べさせる方法や如何
・とろろ納豆あんの袋揚げ
―episode―初めて知った「食べさせる」喜び
・おむすび
―episode―こころをコメて握ります
[め以子のおむすび東京編! ]
[め以子のおむすび大阪編! ]
・がわがわ
―episode―お父ちゃんのために作った夏のお汁
・鶏のシフォン(フォン・ドゥ・ヴァライユ)
―episode―父から娘に伝えた味
・アレンジレシピトマトスープ煮
・夜なきうどん(おいしいだしの取り方)
―episode―夜なきうどんで知った関西のだし
[みそ汁からスープまで卯野家のお汁]
[大阪の伝統が生きる西門家のお汁]
め以子が語る東京の味・大阪の味

第3章め以子と師匠の始末の料理
・半助豆腐
―episode―大阪料理の真髄、始末の知恵
・牛ホルモン煮込み
・塩昆布
・干しタケノコとそら豆の山椒炒め煮
・鯛の酒盗(焼きかぶら添え)
・魚島季節のごちそう(鯛料理いろいろ)
―episode―始末の精神をタイ得!
・梅仕事
―episode―みんなで「ほじほじ」梅仕事
・焼氷
―episode―家出、駆け落ち、流行らない喫茶店
[ネーミングだけじゃない?うま介のおもしろメニュー]

第4章とっておきの日に作る家族のごちそう
・天神祭のごちそう(鱧料理いろいろ)
・鱧のバラ寿司
・ハモニカ(鱧似寒)
・しがらき
―episode―天神祭の夜に起きた小さな奇跡
・鰯のつみれ揚げ/骨せんべい
―episode―和枝の不幸と決意。でも、変わるのはしんどい
・牡蠣の土手鍋
・魚すき
め以子のおせち講座

状態
目立つ汚れ、ダメージ等も見受けられず、経年数の割には良い状態かと思いますが、中古本ではありますので、細かいところが気になる方はご入札をお控えください。

発送がスマートレターの場合送料￥210
●料金改定があった場合にはそちらに準じます

最近イタズラ落札が多く大変迷惑しております。

その為、申し訳ありませんが落札後24時間以内にご連絡いただけない場合、お取引不可能と判断し取消しさせていただきます。
その場合システムの都合上、落札者様に「悪い」の評価が、自動的に付いてしまいますこと、ご了承ください。

他にも商品を出品させていただいております。
よろしければそちらもご覧ください。
同時落札していただいた場合、同梱することも可能です。
その場合、送料がお得になりますので
ご連絡いただいた後、改めて送料をお知らせいたします。

よろしくお願いいたします。