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■新品巨人ナインが愛した味巨人が遠征時に泊まる宿で監督や人気選手の秘蔵エピソード情熱料理人「梅ちゃん」のおいしい交遊録梅田茂雄

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■新品巨人ナインが愛した味巨人が遠征時に泊まる宿で監督や人気選手の秘蔵エピソード情熱料理人「梅ちゃん」のおいしい交遊録梅田茂雄: 商品编号：l1130809849 【浏览原始网页】

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巨人ナインが愛した味「梅ちゃん」の美味しい交遊録巨人が遠征時に泊まる宿で監督や人気選手との秘蔵エピソードと絶品レシピ40を初公開！

自宅保管の品です。大変美品ですが古いものですので、表紙など若干の経年劣化はございます。ご理解頂ける方にご入札をお願い申し上げます。

長嶋茂雄、王貞治、堀内恒夫、原辰徳、桑田真澄……、そして川上哲治。巨人軍が関西遠征時に泊まる宿として知られる「竹園旅館」で、 “梅ちゃん”の愛称で慕われてきた元料理長が、常勝監督や人気選手との秘蔵エピソードとともに、絶品レシピ40を初公開！あの監督が、選手が、惚れに惚れ抜いた料理が、家庭で簡単につくれます！

長嶋茂雄、王貞治、堀内恒夫、原辰徳、篠塚和典、桑田真澄…、そして川上哲治。常勝監督、人気選手が好きなモノとは？Ｖ９時代から現在まで、巨人軍を支えた料理人が、秘蔵エピソードとともに、絶品レシピ４０を初公開。

目次
プロローグ　高校球児から料理人へ。巨人ナイン命、竹園旅館の「梅ちゃん」誕生
第１部　旨さの秘密を教えます　拝啓、敬愛する６人の監督様
第２部　料理を楽しむノウハウがわかる　野球人とボクの、愉快な厨房日誌
第３部　家庭で使える、今すぐつくれる、強くなれる。絶品メニュー４０選　梅ちゃんの「必勝レシピ」大公開！（これぞ王者の味わい。頂点の「神戸牛料理」；ナインが惚れた、傑作の「定番メニュー」；勝利を呼び込む、「おかず」＆「おつまみ」；パワー全開、絶好調の「丼＆麺」）

レビューより
巨人軍の食べものと聞いて、すっかり、多摩川のおでんやだと思っていました。
でも、違っていました。昔、選手が好きでたまらなく、いまはなきおでんやだと思っていました。

巨人、という言葉で避けないでほしい。実際、筆者は阪神ファンであるが、この本には感動した。
プロ野球に関心のない人も避けないでほしい。実際、筆者の夫は野球に興味ないが、この本に感動した。

甲子園球児として泊まった旅館の料理に不満を持ち、そこのお嬢さんに一目惚れし、
一度は思いを断ち切りながら初志貫徹して結婚、旅館に入社して、
巨人ナイン（関西遠征の定宿だった）の心を思いながら素晴しい料理を生み出した筆者の半生。