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食の５００年史 / ジェフリー・M・ピルチャー

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食の５００年史 / ジェフリー・M・ピルチャー: 商品编号：l1175354970 【浏览原始网页】

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食の５００年史 / ジェフリー・M・ピルチャー

				商品説明

世界の食文化はどのように形成されてきたか？人類の食文化の歴史はグローバリゼーションの歴史だった―。政治、経済、民族、環境など複雑な要素が絡み合う世界の食の歴史を、コロンブスの交換から現代までの流れのなかでダイナミックに読み解く。（「MARC」データベースより）
NTT出版 2011年初版。現在絶版。270頁。定価2200円＋税。

ヤケ、角折れ、ライン引き、汚れ等ありません。カバー擦れも少しです。

				発送詳細

■レターパックプラス 600円
■クリックポスト 185円

・基本、日本郵便クリックポスト（追跡有郵便受けにお届け）でお送りします。
・お急ぎの際はレターパックプラス（600円　速達扱い）をご指定ください。
・クリックポスト（厚さ3cmまで）、レターパックプラス（厚さ制限なし）で可能な限り同梱承ります。
・レターパックプラスで対応できないほどの同梱については、ゆうパック着払いでお送りします。その他の配送方法はお引き受けできません。
・表紙がコーティングされていない書籍以外は、アルコールにて除菌クリーニングをしたうえでお送りしています。
・ご入金を確認後通常24時間以内に発送いたします。
・評価は発送時に行っております。ご不要の方はあらかじめお知らせください。

				注意事項

・かんたん決済以外のお支払方法はお受けしかねます。かんたん決済支払期限が過ぎてもご入金がない場合は、その時点で、落札者都合でお取引をキャンセルいたしますので、ご了承ください。
・手に入りにくくなっている商品については、定価よりも高い価格で出品することがあります。定価を明示していますので、ご確認の上ご入札ください。