家飲み　マコネの巨匠、テヴネの手で造られるスーパーリッチ　ドメーヌ・ド・ロアリー2018ヴィレ　クレッセビオロジック拍卖-51maijp【ymi.cn】

当前位置:首页 > 食品 | 饮料 > 紅/白酒 > 白色 > フランス > 家飲み　マコネの巨匠、テヴネの手で造られるスーパーリッチ　ドメーヌ・ド・ロアリー2018ヴィレ　クレッセビオロジック

收藏该商品

家飲み　マコネの巨匠、テヴネの手で造られるスーパーリッチ　ドメーヌ・ド・ロアリー2018ヴィレ　クレッセビオロジック

收藏该商品

家飲み　マコネの巨匠、テヴネの手で造られるスーパーリッチ　ドメーヌ・ド・ロアリー2018ヴィレ　クレッセビオロジック: 商品编号：l694112855 【浏览原始网页】

当前价：RMB 156

加价单位：100日元

日元：2980.00円

出价：0次直购价：RMB 170.89

账户升级，享受无限制出价！《会员制说明》

商品件数：1

商品成色：新品

日本邮费：买家承担

可否退货：不可以

开始时间：2025-08-03 21:15:00

结束时间：2025-08-05 21:15:00

自动延长：有可能

提早结束：有可能

商品详情参考翻译下标记录新手必读

划词翻译上线，鼠标选择文字自动翻译,翻译内容仅供参考，如有疑问请咨询小觅翻译。

家飲み　マコネの巨匠、テヴネの手で造られるスーパーリッチ　ドメーヌ・ド・ロアリー2018ヴィレ　クレッセ

商品説明

マコネの巨匠、テヴネの手で造られるスーパーリッチなヴィレ・クレッセ
ドメーヌ・ド・ロアリーはアンリ・ゴヤールによって運営されるヴィレ・クレッセのドメーヌだが、アンリがリュウマチに冒され、また直系の後継者もないため、親友のジャン・テヴネに相談。2001年からテヴネ家により醸造が行われるようになり、翌2002年には次男のゴーティエが醸造責任者に就いた。
2007年以降はジャン・テヴネのセラーでロアリーのワインは醸造されている。

ブドウ畑はヴィレ・クレッセのみ4.5ha。平均樹齢55年というなかなかの古木である。
昔からビオロジックで栽培されており、2007年にエコセールの認証を取得。
AOCの規定では62hlまで許されている1haあたりの収量は、2011年ヴィンテージでわずか45hlにすぎず、きわめて凝縮感溢れるブドウを生む。

収穫は手摘みで行い、除梗せずに圧搾。醸造には温度調整が可能なエポキシ製のタンクを用い、オークの樽で寝かせない。
14?16度の比較的低い温度でゆっくりと発酵させ、果汁の糖分が完全にアルコールに変わるまで丸1年を要することも稀ではない。
マロラクティック発酵も100%行うが、アルコール発酵中に始まり、完了してしまう年もあるという。

こうして造られる白ワインは、開けた瞬間から華やかなアロマ。蜂蜜、黄桃、ほんの少しアプリコットにバター。
口に含むとじつにリッチで果実味たっぷりな一方、まろやかな酸味によりバランスがとられている。
チキンや白身魚のクリームソース煮には、ぴったりのワインだ。
ヴィレ　クレッセ
Vire-Clesse
開けた瞬間から華やかなアロマ。蜂蜜、黄桃、ほんの少しアプリコットにバター。口に含むとじつにリッチで果実味たっぷりな一方、まろやかな酸味によりバランスがとられている。チキンや白身魚のクリームソース煮には、ぴったりのワインだ。
醸造・栽培
発酵（樽／タンク）横型円筒形の発酵タンク
マロラクティック発酵の有無する。
瓶詰め時のフィルターの有無軽いフィルター有
所有面積4ha
土壌粘土質石灰土壌
ぶどう品種（セパージュ）Chardonnay 100%
農法ビオロジック
BIO認証団体エコセール(2007～)
甘辛辛口

内容量750ml
■お酒は２０歳になってから。
■未成年者のご入札はお控えください。未成年者へのアルコール飲料の販売は法律で禁止されております。未成年者への酒類の販売は固くお断り申し上げます。
★未成年の方には、商品の発送が出来ません。
年齢確認の為、取引ナビのご要望欄に、生年月日及び満年齢の入力をお願いします。
商品の発送が出来かねますのでご了承ください。

注意事項

未成年者の、入札はお控えください。
落札金額は１本あたりの金額です。

ご希望の方はクール宅急便で発送いたします。安全な配送のために梱包資材用ボトルBOXサービス。
ご質問がございましたら入札前に、ご遠慮なくどうぞ。
未成年者へのアルコール飲料の販売は法律で禁止されております。
未成年者への酒類の販売は固くお断り申し上げます。
入札後のキャンセルはお断りいたします、充分にご検討の上入札ください。
ノークレーム・ノーリターン・ノーサポートでお願いします。
当店の商品はすべて信頼あるインポーターより仕入れた新品未開封です。
酒類は買い取り商品は一切ございません。
クール便をご利用いただいても、短時間のうちに温度変化がおこりますと液漏れをするケースがございますが、ワインの味わいにほぼ問題はございませんので、返品・交換等は承れません。ご理解の上、ご注文くださいますよう、お願い申し上げます。
また、ご注文時にクール便を指定されずに液漏れ等がおこった場合にも、返品・交換は承れませんのでご了承ください。

ご入金確認後発送いたします。
宅急便。クール宅急便
ご質問がございましたら入札前に、ご遠慮なくどうぞ。
□□酒類販売管理者標識□□
販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店

（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下　守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和2年年6月17日
次回研修の受講期限：令和5年6月16日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合

支払方法

■Yahoo!かんたん決済

こちらの商品案内は「■@即売くん5.40■」で作成されました。