本音の飲食店 ★ 稲本健一 ◆ 新しい感性新しいモノの見かた柔軟な発想人材問題解決スタッフ教育熱いメッセージゼットン社長成長力拍卖-51maijp【ymi.cn】

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本音の飲食店 ★ 稲本健一 ◆ 新しい感性新しいモノの見かた柔軟な発想人材問題解決スタッフ教育熱いメッセージゼットン社長成長力

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本音の飲食店 ★ 稲本健一 ◆ 新しい感性新しいモノの見かた柔軟な発想人材問題解決スタッフ教育熱いメッセージゼットン社長成長力: 商品编号：m508927623 【浏览原始网页】

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开始时间：2025-10-05 22:05:33

结束时间：2025-10-12 22:05:33

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商品説明

●タイトル：本音の飲食店

●著者：稲本健一

●ページ数：176ページ

●出版社：柴田書店

中古の為、外観にキズ、ヤケ、剥げ、ヨゴレ、使用感があります。

天・小口・地にヨゴレ、ヤケがあります。

本文には使用感がありますが、書き込み等はなくご利用頂く上では問題ございません。

キズや汚れなど気になさる方、完璧を求める方、神経質な方、心配性な方はご遠慮下さい。

中古品ですので、ご理解出来る方のみ入札をお願いします。品質をこだわる方は入札をしないで下さい。

付属品・付録等については入札前に質問欄からお問い合わせください。通常、付属品・付録等がある場合には記載しております。記載がない場合付属しておりません。

商品によっては、非売品・限定品・製造終了・絶版・入手困難・品薄・貴重品・人気商品・希少アイテムの為定価よりも高額となっているものがありますので、予め御了承下さい。

【定価をこだわる方、出品価格が高いと感じる方は入札をしないで下さい。】

商品１つ１つに対して定価よりも高額であるか否かは記載しておりませんので、出品提示価格にご理解・ご納得頂けた方のみご入札をお願い致します。

内容
飲食業にも不況と大変化が訪れている。大企業も小さな生業店も悩みの中にいる。そんな時代に生き残るには、昔ながらの経営理論や経験則だけでなく、新しい感性、新しいモノの見かた、柔軟な発想がもっとも重要になる。本書はゼットンの稲本健一社長が、「いま」という時代の読みかた、飲食スタッフへ教えたいこと、飲食という生きかたについて、飾らない熱いメッセージを伝える、本音の飲食店論。名古屋の居酒屋からスタートし、ダイニング企業として大ブレイク。東京進出、公共事業の飲食店再生、ハワイアンカフェにいたる多様な事業展開を軸に、成長力と独自発想の源を解き明かす。スタッフ教育や現場の人材問題解決に、店長・幹部の成長のためのテキストとして、経営者層には背中を後押しするバイブルとしても役に立つ、飲食ビジネスに携わるすべての人に必携の一冊。（「BOOK」データベースより）飲食店はもう二度とやらない。ゼットン社長による本音の飲食店論。
目次ハワイ自転車飲食店朝礼朝改メルセデスより自転車がかっこいいカジュアルリッチの時代勝ち気より負けん気飲食店はつらいよ夢店づくりは街づくりライバル芸術や音楽に勝る飲食店〔ほか〕

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日本郵便又はヤマト運輸にて発送致します(※)。

※商品内容・発送タイミング等の理由により、運送会社・発送方法のご指定はできませんので予めご了承ください。

発送規定サイズ内にする為、簡易包装となりますので、梱包状態をこだわる方は入札しないで下さい。

クリスタルパック又はクッション梱包にてお届けします。

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【至急商品が必要な方、早急な発送をご希望の方はご入札しないで下さい。】

【ご入金確認後から商品到着迄１週間程度かかる】場合もございます。

仕事の影響により取引手続き・連絡・入金確認・商品発送等の対応が遅くなりますので、ご理解頂ける方のみご入札をお願い致します。

至急発送して欲しいという方は、【ご入札前に】質問欄より発送期限をご連絡ください。

対応可否についてご回答致します。

入札後のキャンセルは対応できません。

トラブル多発により、【 ≪評価がご新規の方≫、≪悪い評価がある方≫、≪キャンセル履歴がある方≫のご入札はご遠慮ください。】

入札を取り消す場合もございます。

トラブルになるケースが多い為、オークション終了直前に入札しないで下さい。

オークション終了後、5日以内にお手続き(又はご連絡)がない場合、ご購入の意志が無いと判断させて頂きまして、ご落札の取り消しをさせて頂きます。

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・オークション終了直前に入札する方
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