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洋書・Eat with Love, Middle Eastern Cooking・中東の美食 美味しい伝統的な家庭料理を楽しむ極上のレシピ本です拍卖
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洋書・Eat with Love, Middle Eastern Cooking・中東の美食 美味しい伝統的な家庭料理を楽しむ極上のレシピ本です
商品编号:n1053563476 【浏览原始网页】
当前价:RMB 301
加价单位:250日元
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商品件数:1
商品成色:新品
日本邮费:买家承担
可否退货:不可以
开始时间:2025-10-18 12:08:20
结束时间:2025-10-25 23:08:07
自动延长:有可能
提早结束:有可能
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本のタイトルは、Eat with Love, Middle Eastern Cooking (Samira El Khafir著、2014年版)です。
 
中東の美食の都レバノンからオーストリアに移民した2世の著者による、伝統的なレバノンの家庭料理を基礎としつつ、現代風にアレンジしたレシピを精選して紹介した素晴らしい本です。
本の内容は、シンプルに1・Spice Mix, 2・Mezze (前菜), 3・Main(主菜) 4・Dessertsの4つパートに分けて紹介されています。
料理のと基本となるスパイスを最初に紹介し、野菜も肉も魚も米や豆料理も、そして甘くて美味しいいデザートがこの一冊に、魅惑的な写真と共にレシピが紹介されています。

本はハードカバー版、全144ページの価値ある一冊です。

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