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包丁 日本製 KC-922 関兼常作 青鋼 梨地口金付 黒合板柄 牛刀 200mm拍卖
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包丁 日本製 KC-922 関兼常作 青鋼 梨地口金付 黒合板柄 牛刀 200mm
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包丁 日本製 KC-922 関兼常作 青鋼 梨地口金付 黒合板柄 牛刀 200mm
商品编号:n1089997900 【浏览原始网页】
当前价:RMB 792
加价单位:500日元
出价:0 直 购 价:RMB 791.92
商品件数:1
商品成色:新品
日本邮费:卖家承担
可否退货:不可以
开始时间:2025-10-03 16:14:22
结束时间:2025-10-10 16:14:22
自动延长:有可能
提早结束:有可能
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日本が誇る最高級はがねの安来鋼青紙2号を使用した人気のシリーズ。
「牛刀200mm」は適度な刃渡りと尖った切先でスリムなシルエットがスマートで人気があります。三徳型と同様に汎用性の高い万能型なスタイルです。
ハンドル材は丈夫で耐水性もある高品質な積層強化木(合板材)を使用しステンレスの口金付き。丁寧に磨き上げられた美しい仕上りです。
鋭い切れ味、日立安来鋼の高級炭素鋼「青紙2号」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁(三層鋼)。
鍛造による表面の鎚目の凹凸と、梨地加工のザラツキ感は、食材の切離れをスムーズにし、一層切れ味を助長します。
刃肉を薄くすき、より繊細な切れ味を追求した刃研ぎは熟練の職人技です。
信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)
全長約325mm
刃長約200mm
刃厚1.8mm
重さ約170g
鋼材青紙2号/SUS410(ステンレス)
柄材黒合板/ステンレス口金

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卖家信息
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まる
69 0
岐阜県
51买JP提醒
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