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美味しいパンが誰にでも焼ける！

　　　 標準価格 ￥2,410,000- (税別)の品


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商　品　説　明　（ 詳　細 ）

商 品 名 　電気ベーカリーコンベクションオーブン　架台付 メーカー・型式 　ニチワ電機　SCON-101R(右パネル)　　※左パネルもあります 外形寸法 　間口900　奥行800　高さ1750(mm) 庫内寸法 　間口440　奥行645　高さ865(mm) 定格消費電力 　三相200V 19.1kW 天板収納能力 欧州天板または六取天板 　10枚 投入方向 　縦 棚ピッチ×棚数 　85P×10段 付　属　品 　耐熱オーブンミット(1対)、本体固定金具(2個) 特　　徴 ・インジェクション方式による加湿により生地に応じた加湿と、4段階の風量調整で 　こだわりの焼成が可能です。 ・病院・従業員食堂、インストアベーカリー、カフェなどスペースの少ない場所に 　設置可能なコンパクト設計です。 ・コンパクトですが、大量に焼き上げます。 　欧州・六取天板のどちらかを各6枚もしくは10枚収納できるタイプをラインナップしています。 ・プログラム機能 　あらかじめ焼成条件をセットしておけば、メニュー選択により、ワンタッチで自動焼成できるため、 　誰でも簡単に美味しいパンが焼けます。（50プログラム・各6ステップの登録が可能） ・風量調節機能 　風量は4段階（強・中・弱・停止）に調整できます。 （停止は各6ステップのうち第1ステップのみ登録可能） ・自動加湿機能 　加湿量は加湿なしを含めた10段階に設定できます。また手動による加湿が可能です。 ・予熱運転機能 　調理の前に予熱ボタンを押すことで、予熱完了後、ブザーでお知らせします。 ・クーリング機能 　焼成温度が大きく異なるメニューにもスピーディーに対応します。

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