農業ビジネスマガジン vol.3 (“強い農業"を実現するためのビジュアル情報誌)拍卖-51maijp【ymi.cn】

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農業ビジネスマガジン vol.3 (“強い農業"を実現するためのビジュアル情報誌)

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農業ビジネスマガジン vol.3 (“強い農業"を実現するためのビジュアル情報誌): 商品编号：o482922070 【浏览原始网页】

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出版社 : イカロス出版 (2013/10/23)
発売日 : 2013/10/23
言語 : 日本語
ムック : 114ページ
ISBN-10 : 4863207859
ISBN-13 : 978-4863207851
特集成功する6次化・失敗する6次化

6次化とは?──1次産業、つまり農林水産業を主体に2次・3次産業を取り入れる「6次産業化」の略称。
強い農業の切り札といわれ国を挙げて推進中だが、成功するのは簡単ではない。先駆者たちの事例、専門家が説く成功ポイント、
国の具体的な支援策、一歩踏み出す「加工」のやり方など、いま知りたいことがわかる6次化事業の大特集。

○ 徹底分析! 生き残る6次化事業の「仕組み」
○ 農業者が6次産業化を成功に導くための条件とは?
6次産業化の事業が「成功した」「失敗に終わった」──などの結果が現れるまでには、少なくとも3年、長くて10年近い時間がかかる。
だからこそ、何年も前から加工、販売、飲食業や宿泊業に乗り出し、その後も事業を継続・発展させている事例に学ぶことに意味があるのだ。
取材班は6次化事業を実施する全国の農業者や法人8ヵ所を取材。彼らの事業はどんな「仕組み」を持っているのか?
継続する事業を支えるのは、どんな理念やコンセプトなのか? 豊富な写真とレポートで「誌上現地視察」のように6次化事業の実際を見る。
また、新事業展開を含めた強い農業づくりのとり組みを全国に取材し続けている農業ジャーナリストの青山浩子氏は、先駆者の事例から、
農業者が6次化を成功させる3つのポイントと落とし穴について解説する。

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