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シリーズ・ニューバイオフィジックス 1『タンパク質のかたちと物性』中村春木/有坂文雄

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シリーズ・ニューバイオフィジックス 1『タンパク質のかたちと物性』中村春木/有坂文雄: 商品编号：q1133258233 【浏览原始网页】

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シリーズ・ニューバイオフィジックス 1『タンパク質のかたちと物性』中村春木/有坂文雄
多様性と類似性を併せ持つタンパク質の立体構造に関して物理的見地から解説している。
生命理解の要・タンパク質の立体構造が大量に決定されつつある。タンパク質はサイズや柔らかさなど極めて多様性に富む一方で化学的組成がまったく異なるにもかかわらず類似した立体構造をもつ例も数多く報告されている。本書ではこの多様性と類似性をあわせもつタンパク質の立体構造と物性について物理的見地から平易に解説した。
序章生命現象を規定するタンパク質のかたちと物性
第1章タンパク質のかたちの多様性と類似性
第2章タンパク質のフォールディング機構と構築原理
第3章タンパク質の動的特性