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栗原はるみ 2023年1月号/生活家庭料理誌/特集:私のうつわ、食器棚/初公開宝物と普段使いの器/自分のための一人ごはん/食事食卓レシピ解説

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栗原はるみ 2023年1月号/生活家庭料理誌/特集:私のうつわ、食器棚/初公開宝物と普段使いの器/自分のための一人ごはん/食事食卓レシピ解説: 商品编号：q1172761685 【浏览原始网页】

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		栗原はるみ 2023年1月号/生活家庭料理誌/特集:私のうつわ、食器棚/初公開宝物と普段使いの器/自分のための一人ごはん/食事食卓レシピ解説

商品詳細

外観に擦れなどがあります。
本の中身の状態は、良いほうだと思います。
参考に掲載写真をご覧ください。。

付録はありません。。

出版：KODANSHA
定価：1540円

中古書籍です。
状態などを含めまして
あらかじめ、ご了承ください。
ご理解のある方の落札をお待ちしております。
よろしくお願いします。。

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特集　私のうつわ、食器棚。

料理家のキャリアで初めてとなる、栗原はるみの器の特集。
食器棚を開けてみると、専業主婦の頃から45年かけて集めてきた器の数々が並んでいました。
見ていると器がほしくなり、もっと上手に盛りつけられるようになる、そんな特集です。

1 人生がつまった食器棚

料理と切り離せないのが器。３つの食器棚の中を初めて公開。

２　さもない料理も盛りつけ次第

“栗原はるみの料理”とわかる、盛りつけのコツ。
普段のごはんも盛りつけ次第でおいしくなる理由とは？

3 想い出の器

お気に入りの器にまつわるストーリー、器に込められた想い。

４　私の器コレクション

専業主婦のころから集めてきた器の数々には、好みが表れた特徴がありました。

準備でおいしい、5つの鍋。

“いつもの鍋”が具材の切り方、盛りつけで味も楽しみ方も変わる。
感動のおいしさ、５つのレシピ。

きのこ鍋／キムチチゲ／大根そば鍋／煮おでん／土手鍋

冬に着たい服。　

コートにニット、冬小物まで、おしゃれで品のある私服のコーディネートを紹介します。

音声ふろく　聞いて楽しむ「栗原はるみ」　

雑誌をもっと楽しんでもらえるように、雑誌の裏話をラジオ形式でお届けします。

【連載】自分のために、ひとりごはん。

　自分が食べたいものを、自分が楽しく食べられるように。
一人分の、日々のごはんのレシピを。

【連載】START IT OVER　寂しくても、楽しく

習い事　包丁研ぎ／飲み友達と乾杯｜ゲスト　川口清勝（アートディレクター）／
人生を変えたレシピ｜カッテージチーズのスコーン／
元気でいるためのささやかな習慣｜体の保湿／ストーリーのある大切なもの｜白のフリルブラウス