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E 幸田文台所帖2009/3/5 幸田文, 青木玉

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E 幸田文台所帖2009/3/5 幸田文, 青木玉: 商品编号：q1189005922 【浏览原始网页】

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本の状態に悪い点全く無し

台所が、教室だった。
ささやかな煮炊きのくり返しが、私の心をみがいてくれた--。

大切な心を取り戻すために。
幸田文の衣食住三部作の第2冊。

ごく普通のサンドイッチなのだが、祖母[幸田文]のサンドイッチはふたつの点で特別だった。ひとつは、祖母の家には私の大好きな甘酸っぱいピクルス入りマヨネーズがあったこと。そしてもうひとつは、祖母が刻んでくれたきゅうりは口の中でいつもとは違っていた。切り口がすぱっと、角が立っている。幼いなりに、舌にあたる感覚や歯ざわりも味覚の一部と知って嬉しかった。あとでその話を母にすると、「お祖母ちゃんの包丁はよく切れるからね」
と言って笑っていた。
祖母の包丁のあざやかさは、曾祖父・露伴の教えを受けたものである。
(青木奈緒「あとがき」より)