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【9月種まき時期】食用ビーツデトロイト・ダークレッド種子40粒(タキイ種苗

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【9月種まき時期】食用ビーツデトロイト・ダークレッド種子40粒(タキイ種苗: 商品编号：q1194322246 【浏览原始网页】

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开始时间：2025-10-24 06:15:02

结束时间：2025-10-31 06:15:02

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ちょっと珍しい、食用ビーツの種子です。

中までしっかり赤く、肉質は柔らかで、酢漬け、サラダ、ベビーリーフ、ボルシチに利用できます。

※こちらは自家栽培ではなく、購入種子の分包です。小分けパウチでの送付でメーカーの種袋はつきませんのでご了承ください。

種袋より

・ビーツの中でも強健で作りやすい良質種

・根部は整った球形で、中まで深紅に着色、料理の彩りに最適

・肉質は柔らかで、酢漬、サラダ料理やボルシチなどに利用する

写真：１，２種袋

写真３：種子（色が青いのは種子消毒のためと思われます）

サイズはバラツキがありますが、無作為に入れます。1粒の種から複数の芽が出るようですので、根茎収穫の場合は間引き、ベビーリーフ収穫の場合はそのまま育てるとたくさんとれるのではと思います。

写真４：春まきでもちゃんと収穫できました。

写真５：下ゆで30分、びっくりするほど真っ赤です。

・有効期限：2025年10月

・発芽率：70%以上

・生産地：アメリカ

・農薬処理：チウラム生産地処理1回

・タキイ種苗

・まき時：冷涼地（北海道・東北）３～４月、高冷地６月、中間・暖地９月

・収穫期：冷涼地（北海道・東北）６～７月、高冷地８～９月、中間・暖１１～１２月

※種袋裏面やタキイ種苗のホームページもご参照ください。

種袋の説明によると、中間地・暖地に該当する大阪では秋まきのようですが、一般的なビーツの育て方を調べると、春まきも可能と書かれています。２月半ば～3月半ばに撒いて、無事にしっかりしたビーツを収穫できました！

（大阪、中間地）

ビーツに含まれるベタレイン色素は、アルツハイマーにも良いようです。

https://www.ishikawa-pu.ac.jp/staff/achievement/1960/

以前、テレビでホウレンソウの軸の赤い部分が体に良い、と取り上げられていましたが、ビーツはさらに成分が凝縮されています。

家庭菜園

健康野菜

#なめこふ

――――――

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