「インドカレー伝」リジー・コリンガム　カレーライス拍卖-51maijp【ymi.cn】

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「インドカレー伝」リジー・コリンガム　カレーライス

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「インドカレー伝」リジー・コリンガム　カレーライス: 商品编号：r107584611 【浏览原始网页】

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発行年・2006年　発行・河出書房新社　著者・リジー・コリンガム　376頁　管理№・5－1　
インドカレーは、いかにしてインドカレーになったか…大国列強からの侵略、占領によってもたらされた食をはじめとするさまざまな生活習慣。
カレーの成り立ちから読み解く、知られざるインド食文化史。

状態　竹
松→新品同様
竹→使用感あるも特に問題ない古本
梅→擦れ変色ある古本
桜→汚れある古本
桃→珍本稀書

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