早い者勝ち　ラスト1本　シャトールイ 2011 750ml ボルドーサン・テミリオン地区赤ワイン　拍卖-51maijp【ymi.cn】

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早い者勝ち　ラスト1本　シャトールイ 2011 750ml ボルドーサン・テミリオン地区赤ワイン　: 商品编号：r1181056496 【浏览原始网页】

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■パリで人気のワイン
シャトー・ルイはパリで最も有名なビストロ「ラミ・ルイ」のオーナーが2017年まで所有。天才醸造家ステファン・ドゥルノンクールがコンサルタントを務めています。サン・テミリオンの丘陵地、日当たりの良い場所に位置し、メルロー80％、カベルネ20％が栽培されています。生産量わずか10000本で日本での流通は非常に少ないですが、ラミ・ルイがオーナーだったこともあり、パリではたいへん人気があるワインです。

■2011年のスターワイン
2011年シャトー・ルイはこのヴィンテージのスターワインと評価されています。葡萄の収穫量が1ヘクタールあたり19ヘクトリットルと低く、アルコールは14.5度と高い数値を記録しています。深紅の色合い、香りに甘草や木炭のニュアンスを伴うブラックチェリーやブラックカラント、味わいはフルーティでわずかに高めの酸が感じられます。2009年や2010年の大ヒット作より鮮明で、活気に満ちたスタイルとの評価です。現在飲み頃を迎えている稀少なワインですが、2030年位までの成長が期待されています。

生産地　　｜フランス/ボルドー/サン・テミリオン地区
生産者　　｜シャトールイ
格付・階級｜AOC サンテミリオン/グランクリュ
ぶどう種類｜メルロー80％/カベルネ・フラン20％
750ml