【即決】24cm　こげつきにくい国産エンボス鉄製フライパン拍卖-51maijp【ymi.cn】

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【即決】24cm　こげつきにくい国産エンボス鉄製フライパン

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开始时间：2025-11-23 19:20:16

结束时间：2025-11-30 19:20:16

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国産のエンボス加工の鉄製フライパンです。
エンボス加工は凹部分に油がなじみ、少量の油でも全体に油を広げます。凸部分に材料が接するのでくっつきにくく、こびりつきがありません。
空焚きもある程度耐えるなど鉄の良さはエンボス加工後もそのまま持続します。さらに、熱周りは従来品に比べ優れているので、すばやく表面を焦がして肉汁を材料に閉じ込めたり、強火で一気にいためる中華料理などにも使えるので、プロの料理にも大いに役立ちます。
エンボス加工によって鉄の板厚が薄くても焦げ付きにくく、熱回りが速いという効果が得られます。
サイズは24cm。フライパンの柄までの長さは42.5cm、高さ約5.2cm、重さは約780ｇ
この他、18cmから26cmまで別途出品しております。