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■本の説明■

「独りバー」はこわくない カウンタ-初心者用バイブル (中公新書ラクレ)


根津清
中央公論新社 ISBN:9784121502728
2008年03月10日発売 新書
814円(税込)

【内容情報】(「BOOK」データベースより)
「注文の仕方が難しい」「値段が心配」「気の利いた会話ができない」。バーに入っても心から楽しめない、そんなあなたの悩みを一挙解決。22の名酒物語を読み通せば、もうオーダーに迷わない。

【目次】(「BOOK」データベースより)
第1夜 今宵は定番スコッチで楽しみたい(カティサーク-これを飲んで順風満帆といきましょう/ジョニー・ウォーカー-世界一有名な酒って本当? ほか)/第2夜 気分を変えてスピリッツはいかが(ビーフィーター-最初は腎臓の薬でした/キャプテン・モルガン-カリブの海賊の大好物 ほか)/第3夜 華やかなリキュールの世界へ(リカール-水割りにしたらミルクみたいに…/カンパリ-紅色の甘い顔した苦いヤツ ほか)/第4夜 ワインの仲間たちを味わおう(チンザノ-色気さえ感じる親しみやすさ/ティオ・ペペ-世界で愛されるペペおじさん ほか)/第5夜 最後の夜は、各国自慢のウィスキーを(ブッシュミルズ-北アイルランドの歴史に思いを馳せて/ワイルド・ターキー-アメリカ大統領の七光り ほか)

【著者情報】(「BOOK」データベースより)
根津清(ネズキヨシ)
ジャーナリスト、作家、酒食文化評論家。1944年長野県生まれ。大学卒業と同時に日本を離れ、イスラエル、イギリス、スウェーデン、東南アジアに生活。その間、読売新聞欧州支局(ロンドン)、同アジア総局(シンガポール)に勤務

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大和田三一郎
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