【希少】BRUTUS BOOKS『悦楽的男の食卓』料理/撮影/文：西川治　マガジンハウス 1985(昭和60) ●獲物の舌触り/荒野にて/卓上のジャズ/他拍卖-51maijp【ymi.cn】

当前位置:首页 > 料理书 > 食品 | 饮料 > 料理評論 > 【希少】BRUTUS BOOKS『悦楽的男の食卓』料理/撮影/文：西川治　マガジンハウス 1985(昭和60) ●獲物の舌触り/荒野にて/卓上のジャズ/他

收藏该商品

【希少】BRUTUS BOOKS『悦楽的男の食卓』料理/撮影/文：西川治　マガジンハウス 1985(昭和60) ●獲物の舌触り/荒野にて/卓上のジャズ/他

收藏该商品

【希少】BRUTUS BOOKS『悦楽的男の食卓』料理/撮影/文：西川治　マガジンハウス 1985(昭和60) ●獲物の舌触り/荒野にて/卓上のジャズ/他: 商品编号：s1171166129 【浏览原始网页】

当前价：RMB 178

加价单位：100日元

日元：3580.00円

出价：0次

账户升级，享受无限制出价！《会员制说明》

商品件数：1

商品成色：其他

日本邮费：买家承担

可否退货：不可以

开始时间：2025-11-11 23:20:17

结束时间：2025-11-12 21:20:17

自动延长：有可能

提早结束：有可能

商品详情参考翻译下标记录新手必读

划词翻译上线，鼠标选择文字自动翻译,翻译内容仅供参考，如有疑问请咨询小觅翻译。

【希少】BRUTUS BOOKS『悦楽的男の食卓』料理・撮影・文：西川治マガジンハウス 1985(昭和60)

□商品詳細

242ページ
発　行：マガジンハウス
発売日：1985(昭和60)/7/21
サイズ：28.4 cm × 20.8 cm × 1.2 cm

【内容説明】

BRUTUS BOOKS
『悦楽的男の食卓』料理・撮影・文：西川治

悦楽をクレドとする男の料理は
豪放なうちにも精緻をひそめ
正統を尊びながらも異端に傾き
細心かつ大胆に
想像力のレシピに基き機知をナイフとして
冷徹の水を用い
膂力の油で
知と美をスパイスに意志の器をもって熱情の火にて作るべし。
さすれば卓上に祝福の天使が訪れよう。

・目次

獲物の舌触り
漁られた至福
賢者の塩
荒野にて
韃靼の馬背
ユダの羊
美味への供物
布哇の闘い
彼女の香る肉体
海神の貢ぎ
竃の中の神の肉
碾磑よ廻れ
シシリアの黒い皿
ナポリの灼熱
滾る
Ｓ・マンガーノの記憶
湿原の赫き
爾、翼あるものよ
敗者復活戦
昂揚への失墜
卓上のジャズ
ピアの瞳の中に

他

【状態】
表紙等に薄スレ、小キズ、ヤケ等の多少のイタミがありますが、問題なく見れます。
古本としては標準的な状態だと思います。

よろしくお願いします。

□支払詳細
	Yahoo!かんたん決済

□発送詳細
	ゆうパケットポストレターパックライトレターパックプラスその他の配送方法をご希望の方はご相談ください。

□注意事項

※発送はお支払い確認後、１～３日以内を予定してます。
※商品は検品してますが見落としてる可能性もあることをご了承ください。
※基本的に出品してる商品は全て写真に掲載していますが、掲載されてない付属品等の有無は、質問欄にてご確認下さい。
※状態は個々の主観により異なる事もあり、感じ方は人それぞれ違うことも有ります。不明な点などありましたらお気軽に質問してください。
※落札後48時間以内に入金できる方のみ入札お願いします。

+ + +　この商品説明はオークションプレートメーカー２で作成しました　+ + +
No.202.001.001