ジャム（手作りジャム）　　すもも（ホワイトプラム）ジャム１８０ｇ　　低糖度、無添加、保存料なし　拍卖-51maijp【ymi.cn】

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ジャム（手作りジャム）　　すもも（ホワイトプラム）ジャム１８０ｇ　　低糖度、無添加、保存料なし　: 商品编号：s1193045877 【浏览原始网页】

当前价：RMB 32

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商品件数：9

商品成色：新品

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开始时间：2025-07-17 22:34:39

结束时间：2025-07-24 18:34:20

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「すももジャム」です。（１ビン内容量は１８０ｇ）

地元山梨県南アルプス市の農家さんから購入した「すもも（ホワイトプラム）」を加工しました。

自然栽培にこだわっている農家さんで、有機肥料、無農薬、除草剤を使わないで育てています。

その農家さんより、完熟のホワイトプラムを手に入れました。

ホワイトプラムは、一般的な大きさで皮も実も黄色い品種です。ジューシーでさっぱりとした口当たりのプラムになります。

よく洗って，皮ごとカットして，砂糖（果物の重さの３５％）を入れて２０分煮込み，最後にとろみをつけるためにペクチンを入れました。

食感も残し、きれいな黄色のジャムになりました。

●有機酸で疲労回復効果

果肉に含まれている酸味はリンゴ酸が中心で、その他、クエン酸なども多く含んでいます。酸は疲労回復に効果があります。

●お腹すっきり便秘も解消

スモモにはペクチンなど食物繊維も沢山含まれています。水溶性食物繊維は整腸作用があるので、便秘予防に効果があります。

●カリウムは筋肉にとっても欠かせないミネラル

カリウムはナトリウム（塩分）を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。逆に不足すると、筋肉が弱り、障害を起こすそうです。

低糖度の健康的なジャムを目指しています。

加熱時間は３０分前後で、ビンも煮沸消毒しています。

保存料など入れてないので、冷蔵の上、早めに召し上がってください。

発送は山梨県です。

ゆうパックでお届けします。

暖かい・暑い時期（５月～１０月）は安心・安全のためにもチルド便で送ります。（チルド料はこちらで負担します）

同時に出品している、他のジャムとの同梱も可能です。

（ジャム作りについて）

材料は「果物」「砂糖」のみです。あと、ペクチン（凝固剤）がほんの少しだけ入ります。

健康のため、素材の味を分かってもらうために、低糖度（４０％程度）のジャムを目指しています。

（なので、果物の重さの３０～３５％の砂糖を入れています）。
材料の果物は国産で，生産者が分かるものだけにしています。できるだけ，無農薬，有機栽培の物を選んでいます。具体的には，農家さんから直接購入、直売所での購入、自分で栽培などです。また、健康のためにも、材料そのものの味を感じてもらうためにも、砂糖は材料の果物の３０％程度と少なめにしています（糖度４０～５５％が低糖度と言うらしいです）。また、着色料・保存料など添加物は入れておりません。

加熱時間は３０～４０分前後で、ビンも煮沸消毒し、健康的で安全なジャムを目指しています。

保存料など入れてないので、冷蔵の上、早めに召し上がってください。(開封後３週間は大丈夫です）

また、冷凍保存すると半年から１年は保存可能のようです。

不明点はご質問ください。

※落札した方へ

発送に関して、時間指定が必要ならすぐに教えてください。（基本的には入金の翌日には発送したいと思います）

その他、希望があれば遠慮なくお伝えください。

★保健所の指導を受け、「食品衛生責任者」の資格を取り、保健所に届け出もしています。成分などの表示はするようにと指示を受けていますので、送る際には手紙でお知らせするようにしています。

発送は山梨県です。