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「砂糖の世界史」川北稔岩波ジュニア新書

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「砂糖の世界史」川北稔岩波ジュニア新書: 商品编号：s1203185256 【浏览原始网页】

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开始时间：2025-10-25 19:27:14

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＜内容＞

・「砂糖の世界史」川北稔岩波ジュニア新書の中古本です。

・発行日は、2008年9月16日第22刷です。

・新品定価は、税別780円です。

＜状態＞

色あせ、細かな傷や汚れがあります。

＜発送＞

・クリックポスト185円、レターパックライト430円、レターパックプラス600円からお選びください。

・お支払い手続きをいただいた後、数日以内に発送します。

・梱包資材は、リサイクル品を使用します。

＜その他１＞

落札後は取引ナビで2日以内にご連絡を、5日以内にお支払いをお願いします。期限超過後は、落札者都合で取り消します。

＜その他２＞

他にも各種雑誌・書籍を出品していますので、あわせてご検討ください（同梱送料は再計算します）。

＜その他３＞

新規の方、悪い評価の多い方は、入札されないようお願いします。入札されても取り消します。

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茶や綿織物とならぶ「世界商品」砂糖。この、甘くて白くて誰もが好むひとつのモノにスポットをあて、近代以降の世界史の流れをダイナミックに描く。大航海時代、植民地、プランテーション、奴隷制度、三角貿易、産業革命―教科書に出てくる用語が相互につながって、いきいきと動き出すかのよう。世界史Aを学ぶ人は必読！

プロローグ砂糖のふしぎ

第１章ヨーロッパの砂糖はどこからきたのか

第２章カリブ海と砂糖

第３章砂糖と茶の遭遇

第４章コーヒー・ハウスが育んだ近代文化

第５章茶・コーヒー・チョコレート

第６章「砂糖のあるところに、奴隷あり」

第７章イギリス風の朝食と「お茶の休み」 ──労働者のお茶

第８章奴隷と砂糖をめぐる政治

第９章砂糖きびの旅の終わり ──ビートの挑戦

エピローグモノをつうじてみる世界史 ──世界史をどう学ぶべきか

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