スグに役立つ料理のフランス語 ★ 緑川広親福永淑子佐原秋生 ◆器具備品食材の入荷日本で料理を作りながらフランス語も身につけたい人拍卖-51maijp【ymi.cn】

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スグに役立つ料理のフランス語 ★ 緑川広親福永淑子佐原秋生 ◆器具備品食材の入荷日本で料理を作りながらフランス語も身につけたい人

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スグに役立つ料理のフランス語 ★ 緑川広親福永淑子佐原秋生 ◆器具備品食材の入荷日本で料理を作りながらフランス語も身につけたい人: 商品编号：s697560626 【浏览原始网页】

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开始时间：2025-08-25 02:20:27

结束时间：2025-08-31 22:20:27

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商品説明

■タイトル：スグに役立つ料理のフランス語　

■著者：緑川広親,福永淑子,佐原秋生

■ページ数：202ページ

■出版社：柴田書店

中古の為、外観にキズ、ヤケ、使用感があります。

天・地・小口に若干の汚れ・ヤケがあります。

本文には使用感がありますが、書き込み等はなくご利用頂く上では問題ございません。

キズや汚れなど気になさる方、完璧を求める方、神経質な方はご遠慮下さい。

中古品ですので、ご理解出来る方のみ入札をお願いします。

付属品・特典品等は記載がない場合付属しておりません。

商品によっては、非売品・絶版・入手困難・品薄・貴重品・希少アイテムの為定価よりも高額となっているものがありますので、御了承ください。

内容
内容（「BOOK」データベースより）この本は、これからフランスで料理の勉強をしようとする人、日本で料理を作りながらフランス語も身につけたい人、フランスで食べ廻るのに少しは言葉を心得ておこうとする人、日本のレストランでメニューのフランス語を読んでみたい人、要するに、料理のフランス語に関心のあるすべての人のために書きました。
目次パリのホテルに入る器具や備品は食べるには予約を仕事は下拵えからメニューが読めなくては食べるにも手順が食材の入荷休みの日に食堂のヒトとモノ料理人は何を食べる? ロティスールに移るワインリストに親しもう次にアントルメティエ今度はポワソニエ食後のやりとりいよいよソーシエ作り方の読み方そしてパティシエチーズとデザートも忘れずに

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