土壌の異なる葡萄をブレンドし3ヶ月澱と共に寝かせて、アロマと複雑味　ドメーヌドラフォリエット[2023] ミュスカデセーヴルエメーヌ拍卖-51maijp【ymi.cn】

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土壌の異なる葡萄をブレンドし3ヶ月澱と共に寝かせて、アロマと複雑味　ドメーヌドラフォリエット[2023] ミュスカデセーヴルエメーヌ

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土壌の異なる葡萄をブレンドし3ヶ月澱と共に寝かせて、アロマと複雑味　ドメーヌドラフォリエット[2023] ミュスカデセーヴルエメーヌ: 商品编号：t1180070641 【浏览原始网页】

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土壌の異なる葡萄をブレンドし、3ヶ月澱と共に寝かせて、アロマと複雑味　ドメーヌドラフォリエット[2023] ミュスカデセーヴルエメーヌ

商品説明

土壌の異なる葡萄をブレンドし、3ヶ月澱と共に寝かせて、アロマと複雑味を出しています

なんとノーマル　キュヴェでも12年以上の熟成が可能

土壌の違う、異なったキャラクターを持つ畑の葡萄をブレンドしていますが、メインはミカ　シスト（雲母片岩）土壌です。ドメーヌから3km圏内の区画で、すぐにセラーに運ぶことが出来ます。収穫量は55hL/haです。プヌマティックプレスでソフトに圧搾、一晩置いて清澄します。15～18度に温度管理の下、タンクで発酵させます。9～12月末まで、3ヶ月のシュール　リを行います。アロマと炭酸ガスのようなフレッシュ感を与え、複雑味が出ます。緑がかった黄色、程良く熟した柑橘系の香りと爽やかな風味を持ち、まろやかな口当たりとさわやかな余韻が感じられます。この価格帯のミュスカデとしては、ずば抜けた品質を持っています。フル、ハーフともに伝統的なフルートボトルに詰めています。なんと「12～18年間は熟成出来る」と、ジャンは話していました
国フランス
等級A.O.C.
地域ロワール
葡萄品種ムロンドブルゴーニュ
色白
飲み口辛口
糖度
酸度
栽培情報テッラヴィティス
熟成タンクで澱と共に約3ヶ月
アルコール度数12.00
750ml

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販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店

（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下　守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和5年5月25日
次回研修の受講期限：令和8年5月24日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合

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