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食べて治す大事典: 毎日の食事で体のサビをとる
身近な食材のパワーで自然治癒力を高め、体の中からきれいにしよう! 肥満・糖尿病・高血圧などの生活習慣病の予防と改善に効果的な食べ方を詳しく紹介する。また、心と体を若返らせる健康管理術も収録する。

内容説明
身近な食材のパワーで自然治癒力を高めましょう。本書では、肥満・糖尿病・高血圧症などの生活習慣病の予防と改善に効果的な食べ方をくわしく解説しています。また、心と体を若返らせる健康管理術などの記事も充実！賢い食べ方で病気を防ぎ、あなたを体の中からきれいにしましょう！まず、自分でできる健康診断チャートをやって、ご自身の心身の状態を把握してみましょう。健康で長生きするために、ぜひ本書をお役立てください。

目次
第１章　話題の民間療法と手軽な薬膳料理
第２章　野菜・果物薬効利用法
第３章　自分でできるかんたん健康診断
第４章　生活習慣病を防ぐ食事学
第５章　心と体を若返らせる食事学
第６章　暮らしに生かす栄養学
第７章　栄養ミニ百科