バックヴィンテージ 11年熟成ムルソー村の5つのクリマに点在する葡萄畑　ドメーヌギィボカール2012ブルゴーニュシャルドネ拍卖-51maijp【ymi.cn】

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バックヴィンテージ 11年熟成ムルソー村の5つのクリマに点在する葡萄畑　ドメーヌギィボカール2012ブルゴーニュシャルドネ

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バックヴィンテージ 11年熟成ムルソー村の5つのクリマに点在する葡萄畑　ドメーヌギィボカール2012ブルゴーニュシャルドネ: 商品编号：v1080041611 【浏览原始网页】

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バックヴィンテージ１１年熟成　ムルソー村の5つのクリマに点在する葡萄畑から　ドメーヌギィボカール2012ブルゴーニュシャルドネ

商品説明

ムルソー村に居を構える家族経営のドメーヌ。ムルソー村でシャルム、ジュヌヴリエールなどの1級畑他5か所のシャルドネ畑を有し、さらにオークセイ・デュレス、モンテリのピノの畑を含め、合計約9ha保有しています。また、現地フランスワインガイド「アシェット」では「最も心に残るワイン賞」を何度も獲得するなど、ムルソーの実力派として有名です。

原産地呼称AOC：BOURGOGNE
品種シャルドネ
タイプ白平均樹齢35年
収穫年2016栽培面積1.8ha
ALC13％収量52hl/ha
生産本数11,800本取得認証
土壌粘土石灰質
栽培リュット・レゾネ（減農薬農法）。手摘みで収穫。
醸造ステンレスタンクと木樽を使い分けて発酵。自然酵母を用いて14℃～24℃で15日間発酵。マロラクティック発酵は30日間行う。
熟成12ヶ月間オーク樽で熟成。ろ過せず瓶詰。新樽の使用 0%
味わい淡い黄金色/蜜リンゴ、熟した洋ナシ、白から黄色い花の香/爽やかな酸味、フルーティー、ミネラル。/ほんのり苦みを含んだミネラル感とともに芳醇な味わいを表現している。
料理シャルキュトリー、パテ、鶏などの白身の肉料理
メモムルソー村の5つのクリマに点在する葡萄畑から成り立っている。

750ml

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当店の商品はすべて信頼あるインポーターより仕入れた新品未開封です。
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また、ご注文時にクール便を指定されずに液漏れ等がおこった場合にも、返品・交換は承れませんのでご了承ください。

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□□酒類販売管理者標識□□
販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店

（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下　守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和2年年6月17日
次回研修の受講期限：令和5年6月16日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合

支払方法

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