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ダッチオーブン料理入門★地球丸■万能調理器具鋳鉄の鍋手入れ

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ダッチオーブン料理入門★地球丸■万能調理器具鋳鉄の鍋手入れ: 商品编号：v633210222 【浏览原始网页】

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开始时间：2025-09-28 22:20:41

结束时间：2025-10-05 22:20:41

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商品説明

■タイトル：ダッチオーブン料理入門

■著者：地球丸

■ページ数：191ページ

■出版社：地球丸

中古の為、外観にキズ、ヤケ、使用感があります。

天・小口・地に多少のヨゴレ・ヤケがあります。

本文には使用感がありますが、書き込みは見当たらずご利用頂く上では問題ございません。

キズや汚れなど気になさる方、完璧を求める方、神経質な方はご遠慮下さい。

中古品ですので、ご理解出来る方のみ入札をお願いします。

クリスタルパック又はクッション梱包にてお届けします。

付属品・付録等については入札前に質問欄からお問い合わせください。通常、付属品・付録等がある場合には記載しております。記載がない場合付属しておりません。

商品によっては、非売品・絶版・入手困難・品薄・貴重品・希少アイテムの為定価よりも高額となっているものがありますので、予め御了承ください。

商品１つ１つに対して定価よりも高額であるか否かは記載しておりませんので、出品提示価格にご理解・ご納得頂けた方のみご入札をお願い致します。

内容
内容（「BOOK」データベースより）アメリカからやってきたダッチオーブンは、西部開拓時代から使われている無骨な鋳鉄の鍋。しかし、シンプルなこの道具は多才だ。蒸し焼きにする、焼く、煮る、蒸す、パンを焼く、揚げる…。まさに万能調理器具と呼ぶにふさわしい。本書は、そんなダッチオーブンの使い方が分かるテキスト。内容（「MARC」データベースより）焼く、煮る、蒸す…シンプルで多才なダッチオーブンは万能調理器具。そんなダッチオーブンの使い方を写真入りでわかりやすく紹介。2000年刊「野外料理入門」、2001年刊「BBQ&ダッチオーブン料理入門」を再構成。目次第1章ダッチオーブンとは?(ダッチオーブンの歴史どんなことができるの? ほか) 第2章ダッチオーブンの火加減(火を扱うことの魅力どこでやろうか? ほか) 第3章ダッチオーブンクッキングレシピ(ローストソテーほか) 第4章野外料理用具のメンテナンス(ダッチオーブンの手入れ手入れ・その2 ほか) 第5章クッキング便利帳(肉の部位について・牛肉の部位について・豚ほか)

支払方法

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※切手でのお支払いは対応しておりません。

発送方法

日本郵便 or ヤマト運輸(※)：１６４円

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その場合には、

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