父の日ギフト『神の雫』レオン・ハイツマン（←クレマン・クリュール）クレマン・ダルザス・ブリュット　キュヴェ・マネキネコ拍卖-51maijp【ymi.cn】

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父の日ギフト『神の雫』レオン・ハイツマン（←クレマン・クリュール）クレマン・ダルザス・ブリュット　キュヴェ・マネキネコ: 商品编号：w1094335611 【浏览原始网页】

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父の日ギフト『神の雫』レオン・ハイツマン（←クレマン・クリュール）クレマン・ダルザス・ブリュット　キュヴェ・マネキネコ

商品説明

　跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。

＜「レオン・ハイツマン」＞
　1804年にアメルシュヴィール村に創業したドメーヌで、1987年に6代目レオン・ハイツマンが継承。2006年にビオロジック栽培、2008年にビオディナミを開始。「ベタンヌ＋ドゥソーヴ」にも所載されるなど、アルザスを代表するビオディナミ生産者のひとつです。

Cremant d'Alsace Brut Cuvee Manekineko
クレマン・ダルザスブリュットキュヴェ・マネキネコ

ピノ・ブラン50%、ピノ・グリ30%、シャルドネ15%、リースリング5%のブレンドによる自家醸造のクレマンです。平均樹齢40年。ビン熟成は12ヶ月間以上。ドザージュは3g/lです。昔、弟さんを訪ねてクリュールさんが観光で来日した折、土産物屋で左手を挙げている招き猫と出会い、「人を招く」という話が大変気に入って購入したのだそうです。今でもドメーヌの試飲用スペースに飾ってあるその招き猫に着想を得て、「クリュール流に」ラベルデザインをアレンジした特別作品です。
品種ピノ・ブラン50％
ピノ・グリ30％
シャルドネ15％
リースリング5％
750ml

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販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店

（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下　守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和2年年6月17日
次回研修の受講期限：令和5年6月16日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合

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