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★地球環境・いのち・土　『ヒトの命を支える土』　農文協　著・松尾喜郎+奥薗壽子拍卖
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★地球環境・いのち・土　『ヒトの命を支える土』　農文協　著・松尾喜郎+奥薗壽子
商品编号：w1117750610 【浏览原始网页】
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絵ときヒトの命を支える土 松尾嘉郎／著 奥薗寿子／著  農文協


★1990年刊   初版本  定価1300円(絶版状態です)  153㌻  A5判


★父(元・京都大学農学部大学院教授・土壌学)娘(料理研究家)でつくった土からのイラストメッセージ。ヒトのからだを流れる水、ミネラル、酵素、糖、アミノ酸、どれも土がつくり土がめぐらしている。地球環境―いのち―土のつながりを描き、足もとから地球の未来を考える。



内容説明

本書は、ヒトの命そのものに焦点をあて、ヒトの命と土との切っても切れない結びつきを考えました。ヒトの命の中を流れる水、ミネラル、酸素、糖、アミノ酸…どれもこれもみな土がつくり、土が巡らしているものです。地球環境―いのち―土、このつながりの中でしか、それぞれもまたありえないのです。

目次

第１話 命の“水”をつくる土
第２話 命の活性物質“ミネラル”を送る土
第３話 命を燃やす“酸素”をめぐらす土
第４話 命のエネルギー“糖”を持み出す土
第５章 命の素“アミノ酸”を育む土
第６話 ヒトの命を守る土

★同梱可能の際は、同梱発送いたしております。

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