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イタリアの手づくりお菓子 みやした むつよ (著) 宮下 孝晴 (著)拍卖
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イタリアの手づくりお菓子 みやした むつよ (著) 宮下 孝晴 (著)
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イタリアの手づくりお菓子 みやした むつよ (著) 宮下 孝晴 (著)
商品编号:w1190158061 【浏览原始网页】
当前价:RMB 112
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商品件数:1
商品成色:其他
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可否退货:不可以
开始时间:2025-11-23 21:26:31
结束时间:2025-11-28 21:26:31
自动延长:有可能
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こちらは中古品です。
表紙に細かい傷と汚れ、経年による色あせあり。

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JAN:9784340401161

●内容
ミラノ、クレモナ、トリノ、ヴェネツィア、ボローニャ、フィレンツェ、シエナ、ローマ、ナポリ…各地に伝わり、今も家庭でつくられているお菓子のレシピ30種。各都市の人々の暮らしと文化、おすすめの美術作品も紹介。

ロンバルディア州、ピエモンテ州、ヴェネト州(パネットーネ;キアッキエーレ;アマレッティ ほか)

エミリア・ロマーニャ州、トスカーナ州(パン・ペパート;ラヴィオレ・ディ・サン・ジュゼッペ;トルテッリーニ・ドルチ ほか)

ラツィオ州、カンパーニア州、シチリア州(クロスタータ・ディ・リコッタ;スフォリアテッレ・リッチェ;ババ ほか)

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749 2
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東京都
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