在庫僅かピュリニーの至宝であり、全ブルゴーニュ世界最高峰の白ワインの造り手　ドメーヌ・ルフレーヴ2022マコン　イジェ　ビオディナミ拍卖-51maijp【ymi.cn】

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在庫僅かピュリニーの至宝であり、全ブルゴーニュ世界最高峰の白ワインの造り手　ドメーヌ・ルフレーヴ2022マコン　イジェ　ビオディナミ

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在庫僅かピュリニーの至宝であり、全ブルゴーニュ世界最高峰の白ワインの造り手　ドメーヌ・ルフレーヴ2022マコン　イジェ　ビオディナミ: 商品编号：w1190302238 【浏览原始网页】

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在庫僅かピュリニーの至宝であり、全ブルゴーニュ世界最高峰の白ワインの造り手　ドメーヌ・ルフレーヴ2022マコン　　イジェ　ビオディナミ

商品説明

マコン　　イジェ
Macon-lge

ピュリニーの至宝であり、世界最高峰の白ワインの造り手。ドメーヌ・ルフレーヴのスタイルを手頃な価格で堪能できるコスパ抜群の白ワイン。

純粋なビオディナミを実践する、ピュリニーの大御所。
ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではないはずだ。

ドメーヌは20世紀初頭、ジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続して設立し、その２人の息子ジョーとヴァンサンの時代に評価を確立。
ジョーの死後はその息子であるオリヴィエが代わりを務め、90年になってヴァンサンの娘アンヌ・クロードが参画。オリヴィエが自身のネゴシアン業で多忙となったため、94年以降はアンヌ・クロード・ルフレーヴが一人でドメーヌの経営にあたっていたが、残念ながら2015年に他界。
ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。
ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもあるが、ピュセルやシュヴァリエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要す。しかしながら待てば待った分だけ、いざ開けた時の感動は大きく、世のルフレーヴ・マニアを虜にして離さないのである。

ヴェルゼの丘の北の延長にある、東向きと西向きの二つの緩やかな斜面からなる台地に位置する。区画はイジェ村近くの森沿いにある。

醸造・栽培
発酵（樽／タンク）3分の2古樽 3分の1イノックスタンク
熟成期間12か月発酵槽　4か月タンク熟成
瓶詰め時のフィルターの有無ホメオパシーによる清澄、ろ過は必要な時のみ
所有面積0.82ha
土壌粘土石灰質
ぶどう品種（セパージュ）Chardonnay 100%
ぶどうの仕立てギュイヨ・サンプル
平均樹齢1986年から1989年の間に植樹
収穫方法手摘み
農法ビオディナミ

750ml

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□□酒類販売管理者標識□□
販売場の名称及び所在地
（名称）木下酒店

（所在地）〒８１１－０２０６
福岡県福岡市東区雁ノ巣２丁目１２の５
酒類販売管理者の氏名：木下　守史
酒類販売管理研修受講年月日：令和5年5月25日
次回研修の受講期限：令和8年5月24日
研修実施団体名：香椎小売酒販組合

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