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☆マグロの科学     ―  その生産から消費まで  ―           【生物・動物・魚類・養殖・食品】

◎平成１６年４月１８日     初版     発行

◎編著     小野  征一郎

◎発行所     株式会社  成山堂書店

◎ハードカバーや小口にシミがあります。

◎本の上部に湿気による波打ちがあります。

◎本の状態は経年相応で古いです。

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